Malvarrosa: Hojas comestibles y deliciosas para tu ensalada

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Malvarrosa: Hojas comestibles y deliciosas para tu ensalada
Malvarrosa: Hojas comestibles y deliciosas para tu ensalada
Anonim

Las hojas de la malvarrosa te muestran si la planta está bien, si necesita agua o si tal vez padece un hongo. Incluso son comestibles; eso no lo han descubierto sólo los caracoles.

hojas de malva
hojas de malva

¿Cuáles son las características especiales y los problemas de las hojas de malvarrosa?

Las hojas de malvarrosa son comestibles y se pueden utilizar como complemento de las ensaladas. Las manchas en las hojas pueden indicar roya de la malva, que se puede controlar quitando las hojas infectadas y brindando un buen cuidado. Los caracoles son plagas comunes de esta planta.

¿Puedo utilizar las hojas de mis malvarrosas?

Puedes utilizar las hojas tiernas de tu malvarrosa como complemento para la ensalada. Son tan comestibles como todas las demás partes de la planta. El sabor es bastante suave. Utilice únicamente hojas sanas y en buen estado en la cocina. Las flores[, por el contrario, tienen un sabor ligeramente dulce. A menudo se utilizan para mezclas de té. La malvarrosa es una de las antiguas plantas medicinales y tiene una amplia gama de efectos.

¿Por qué mis hojas de malvarrosa tienen manchas?

Si las hojas de tu malvarrosa tienen manchas, entonces la planta probablemente esté sufriendo una enfermedad y probablemente se trate de roya de la malva. En el haz de la hoja se pueden observar manchas amarillas, mientras que en el envés son rojizas y elevadas, como pequeñas pústulas. Lo mejor es cortar las hojas afectadas inmediatamente y desecharlas con la basura doméstica. Las esporas de hongos podrían sobrevivir en el abono y luego infectar a otras plantas.

La mejor prevención contra la roya de la malva es un lugar soleado, una distancia suficiente de las plantas vecinas y un buen cuidado. Si tu malvarrosa tiene suficientes nutrientes y agua, será más resistente a las enfermedades. Regar con abono o estiércol de cola de caballo ayuda a fortalecer la planta.

¿Quién está mordisqueando las hojas de mis malvarrosas?

No solo a la gente le gusta la malvarrosa, también es muy popular entre los caracoles. Los animales hambrientos pueden ejercer tanta presión sobre las plantas jóvenes que su supervivencia está en peligro. El uso de bolitas de caracol (16,00 € en Amazon) puede tener sentido aquí, pero sólo si no tienes ninguna mascota que pueda comerlas.

Incluso si los niños pequeños juegan en su jardín, debe tener cuidado con los pellets para babosas y otros productos químicos. Entonces, recolectar por la noche puede ser el mejor método para controlar las plagas.

Lo más importante en resumen:

  • sabrosa adición a la ensalada
  • muy popular entre los caracoles
  • susceptible a la roya de la malva
  • Primeros signos de roya de malva: manchas amarillas y pústulas rojizas

Consejo

Pon las hojas tiernas de tu malvarrosa en tu ensalada.

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