Cultivar perejil usted mismo en el jardín no es tan fácil. Se necesita un poco de sensibilidad y cuidado cuidadoso para que la hierba prospere. Una vez que haya encontrado un lugar óptimo para el cultivo, difícilmente podrá salvarse del perejil fresco.

¿Cómo cultivar perejil con éxito?
Para cultivar perejil con éxito, siembre la semilla en primavera o agosto, afloje la tierra profundamente, mantenga el lecho libre de malezas y riegue con regularidad pero con moderación. Como cultivo mixto, plante perejil junto a cebollas, tomates o fresas y fertilice con cuidado de vez en cuando.
Condiciones óptimas para el cultivo de perejil
- Prefiere el alféizar de la ventana o el balcón
- Siembra directa en agosto
- Ubicación luminosa sin sol directo
- Observar la rotación de cultivos
- Afloja la tierra profundamente
- Manténgase libre de malezas
- Riega regularmente pero moderadamente
- Fertilizar ocasionalmente
La ubicación correcta
El perejil es una de las plantas umbelíferas. No se lleva bien consigo misma ni con otros miembros de la familia de plantas.
Así que solo siembre o plante perejil donde no haya crecido perejil u otras plantas umbelíferas al menos tres años antes.
La tierra debe aflojarse bien para que en ningún caso se pueda encharcar. Si cultivas la planta en un suelo demasiado húmedo, no crecerá y morirá rápidamente.
Sembrando perejil
Puedes cultivar perejil para el balcón o el jardín cultivando primero las semillas en el alféizar de la ventana o sembrándolas directamente al aire libre en primavera o agosto.
El perejil es un germinador oscuro que tarda mucho en aparecer las primeras plantas. No todas las semillas brotan.
Cuando siembre al aire libre, use rábanos como semillas marcadoras para poder mantener mejor las hileras.
Cuidado del perejil
Al perejil le gusta la tierra ligeramente húmeda pero definitivamente no mojada. Por lo tanto, riegue solo cuando la superficie del suelo esté seca.
Tenga cuidado al fertilizar. Nunca debes utilizar fertilizante orgánico fresco. Si el suelo está bien preparado, sólo necesitarás abonar un poco al aire libre.
Para cultivar perejil saludable, plántelo mezclado con cebollas, tomates o fresas. Las caléndulas, que garantizan una buena salud del suelo, también son adecuadas como vecinas.
Consejos y trucos
El mejor momento para cosechar perejil del jardín es temprano en la mañana, cuando el rocío de la mañana se ha secado. Aquí es cuando las hierbas son más aromáticas. Coseche solo la cantidad de perejil que pueda usar inmediatamente, ya que las hojas no duran mucho.