Como muchas plantas medicinales originarias de nuestras latitudes, el Gundermann no es venenoso. Se recomienda para muchos fines medicinales naturales y también se puede utilizar crudo en la cocina. Sin embargo, los animales deben mantenerse alejados del Gundermann.
¿El Gundermann es venenoso para las personas o los animales?
La Gundermann (vid Gundel) no es venenosa para los humanos y puede usarse tanto en la cocina como como planta medicinal. Sin embargo, las saponinas contenidas en las flores y las hojas son tóxicas para los animales, por lo que deben mantenerse alejadas de Gundermann.
Gundermann no es venenoso para los humanos
No hay riesgo de intoxicación para las personas si comen la planta medicinal, también conocida como vid gundel, o la usan externamente como planta medicinal.
Gundermann contiene:
- Aceites esenciales
- Saponinas
- Amargos y taninos
Los animales pueden envenenarse por las saponinas contenidas en las flores y las hojas. Por lo tanto, no se deben tener en prados o céspedes con Gundermann.
Consejo
Para muchos jardineros, Gundermann, con sus bonitas florecitas, es una de las malas hierbas. Esto se debe a que la planta se propaga rápidamente y priva a otras plantas de luz y nutrientes. Combatirlo no es fácil y requiere mucha paciencia.
