La melisa no debe f altar en el plan de plantación del jardín de hierbas. Hemos elaborado aquí una lista de los talentos que la familia de la menta mediterránea tiene para ofrecerle. Así se utiliza y se procesa la planta herbácea con pericia.
¿Para qué se puede utilizar el bálsamo de limón?
Los usos del bálsamo de limón incluyen usos como té medicinal y medicinal, refrescante, deliciosa hierba culinaria en platos fríos y calientes y como planta de interior fragante para la relajación y pasto de abejas y mariposas en el jardín.
Hierba medicinal tradicional: aquí actúan las fuerzas de la naturaleza
Cuando la melisa fue nombrada planta medicinal del año en 1988 y planta medicinal del año en 2006, fue con razón. Gracias a los numerosos ingredientes valiosos, los herbolarios todavía hoy utilizan las hojas para aliviar problemas de salud. La industria farmacéutica ya no puede prescindir del bálsamo de limón. El siguiente resumen proporciona información sobre aplicaciones comunes:
- para calmar los nervios y favorecer el sueño en forma de té
- antiespasmódico para molestias gastrointestinales en forma de extracto líquido o seco
- para curar la inflamación de la piel como aceite de baño
- alivia las migrañas y dolores de cabeza como infusión de té o mediante inhalación
Los homeópatas transforman las hojas de bálsamo de limón en un ungüento (5,00 € en Amazon) para curar la temida enfermedad del herpes. Además, la melisa es un ingrediente principal de la clásica medicina natural Klosterfrau-Melissengeist.
Un placer refrescante para beber
Nadie tiene por qué estar sufriendo para disfrutar del refrescante placer de la melisa. Las amas de casa preocupadas por su salud lo utilizan para preparar un té familiar realmente saludable. Para ello, procesa una cucharada de hojas secas de melisa y escaldalas con 1 litro de agua hirviendo. Déjelo reposar durante 10 minutos, cuele y úselo tibio o frío para calmar la sed de jóvenes y mayores.
Hierba aromática culinaria: el bálsamo de limón enriquece el menú
Los jardineros aficionados gourmet utilizan el bálsamo de limón de cosecha propia para refinar numerosos platos fríos y calientes. Gracias al aroma afrutado, las hojas frescas se pueden utilizar para preparar ponches tonificantes o deliciosos postres de frutas. El fino aroma a menta combina maravillosamente con platos lácteos dulces y también complementa platos de pescado salados.
Planta de interior fragante: simplemente respira bienestar
Los jardineros aficionados inteligentes utilizan el bálsamo de limón como planta de interior para beneficiarse de sus atributos beneficiosos en su hogar.
- los aceites esenciales difunden una atmósfera de calma y relajación
- con su hábito herbáceo y sus bonitas hojas, la melisa es un placer para la vista
- innumerables flores blancas atraen la atención de todos de junio a agosto
Colocado en el alféizar de la ventana de la cocina, el fragante bálsamo de limón crea un ambiente apetitoso. Sin mencionar el corto viaje del cocinero para cosechar las hojas.
Pastoreo plagado de abejas y mariposas
La melisa se ha convertido en una parte indispensable del jardín natural. Con su incomparable aroma atrae hordas de abejas ocupadas, mariposas revoloteantes y otros insectos beneficiosos. Se avecinan tiempos difíciles para las plagas de las plantas ornamentales y útiles de vuestro reino verde.
Consejos y trucos
Tan versátil como el bálsamo de limón se puede utilizar en la buena cocina, en un caso las hojas se quedan sin vapor aromático: no se debe exponer el bálsamo de limón a permanecer en agua hirviendo durante minutos. Lo ideal es utilizar las hojas de hierbas recién cosechadas y añadirlas únicamente a la comida inmediatamente antes de servir.
