La tupinambo es una alternativa saludable y deliciosa a las patatas. Las robustas plantas también se pueden cultivar en el propio jardín y son comparables a las patatas. Desafortunadamente, la cosecha suele ser menor debido a la infestación de mildiú polvoriento.
¿Cómo puedo reconocer el oídio en las alcachofas de Jerusalén?
Se puede reconocer el mildiú polvoroso en las alcachofas de Jerusalén por unacapa blanca de hongos en la parte superior de la hoja. Si esta capa se puede limpiar con la mano, puede estar seguro de que se trata de oídio.
¿Cómo puedo combatir el mildiú en las alcachofas de Jerusalén?
La mejor manera de combatir el oídio en las alcachofas de Jerusalén escon remedios caseros[/link Usar leche en forma de spray es particularmente prometedor. Utilice únicamente leche entera o suero que contenga suficiente ácido láctico. Prepare la solución en aerosol con 2 partes de agua y una parte de leche. Alternativamente, también puedes preparar una solución en aerosol contra el moho usando bicarbonato de sodio y aceite de colza. Debes tratar las plantas contra el oídio al menos dos veces por semana y después de cada lluvia. Primero elimine todas las partes afectadas de la planta.
¿Cómo evito el mildiú en las alcachofas de Jerusalén?
La prevención del mildiú polvoriento en las alcachofas de Jerusalén consiste enfortalecer las plantas Dado que las esporas del hongo se propagan con el viento, es difícil una defensa concreta. Sin embargo, puedes fortalecer tus alcachofas de Jerusalén utilizando una decocción de cola de caballo. La sílice que contiene fortalece las paredes celulares. Esto dificulta que los patógenos penetren en las células. Evite los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno. Esto hace que las plantas crezcan excesivamente, lo que hace que las hojas se ablanden.
Consejo
Variedades tempranas de alcachofa de Jerusalén
El mildiú polvoroso suele aparecer en veranos secos y cálidos. Hay variedades tempranas de alcachofa de Jerusalén que se pueden cosechar a finales de agosto. Estas plantas han formado predominantemente tubérculos fuertes listos para la cosecha hasta que se haya extendido la infestación de mildiú polvoriento.