¿Quieres un toque de color en tu plato? ¿Qué tal las flores de prímula? Vienen en blanco, naranja, amarillo, rojo, rosa, morado, azul y multicolor. Por lo tanto, sus deseos no tienen límites. Pero no deberías ser descuidado
¿Qué prímulas son comestibles?
¿Son comestibles las prímulas? Sí, algunas especies de prímulas como las prímulas y las prímulas son comestibles y se pueden utilizar en ensaladas, guisos, postres o té. Sin embargo, se recomienda precaución ya que especies venenosas como las prímulas de copa pueden tener consecuencias nocivas para la salud.
¡No te comas todas las prímulas
Existen numerosas especies de prímulas. No todos son comestibles. La conocida prímula de copa, por ejemplo, es venenosa y no debe comerse. Contiene una alta concentración de una toxina llamada Primin.
La toxina Primin y sus efectos
El contacto de la piel con Primin puede provocar inflamación. La llamada dermatitis de prímula se produce en personas sensibles. Los síntomas son picazón, ampollas, hinchazón y dolor en la piel. Por lo tanto, se recomienda utilizar guantes de goma (11,00 € en Amazon) como medida de precaución al manipular prímulas.
Comer prímulas venenosas, como las prímulas de copa, puede causar problemas gastrointestinales, así como náuseas y vómitos. Incluso animales como gatos y pájaros no son inmunes a sus efectos. Si ha sido envenenado por prímulas, debe actuar rápidamente. No debe f altar una visita al veterinario.
Qué partes de las plantas son comestibles
Las prímulas almohada y las prímulas (también pertenecen a las prímulas) también están muy extendidas. Son comestibles y no contienen toxinas. Tanto las flores como las hojas y raíces se pueden comer.
Las hojas, flores y raíces en uso
Las partes de las plantas se pueden utilizar de muchas maneras en la cocina. Ya sean frescos o secos, tienen un sabor suave. Las hojas se pueden utilizar, por ejemplo, en ensaladas y guisos y las flores en postres dulces y macedonias, así como endulzadas en un pastel. También se puede preparar jarabe de hierbas a partir de las partes de la planta de las prímulas. La preparación en forma de infusión de té se utiliza principalmente con fines medicinales.
Prímulas como plantas medicinales
Las prímulas son conocidas como plantas medicinales. Convencen por su alto contenido en saponina. Estos se encuentran principalmente en los sépalos y las raíces. Las prímulas ayudan con:
- tos
- Frío
- Bronquitis
- Tos ferina
- Vértigo
- Gota
- Asma
- Dolor de cabeza
- Extremidades temblorosas
Consejos y trucos
No debes comer prímulas ya cultivadas de la floristería o ferretería. Están sobrefertilizados y generalmente tratados con pesticidas. Esto hará más daño que bien a tu salud.
