Comer arándanos está de moda porque las bayas esféricas se consideran un superalimento local. Dado que a menudo se hace referencia a los arándanos silvestres como el mejor superalimento, la recolección de arándanos ha vuelto a estar en temporada.
¿Con qué planta venenosa se confunden fácilmente los arándanos?
En la naturaleza, los arándanos se confunden fácilmente con lamuy venenosa belladona. El aspecto distintivo de las bayas es el aspecto distintivo. Mientras que la belladona es negra y tiene una superficie brillante, el arándano silvestre es negro azulado y no brillante.
¿Quién podría ser el doble venenoso del arándano?
En la naturaleza, existe riesgo de confusión al recoger arándanos conbella mora y bayas silvestres.
Belladona negra (Atropa belladona)
Como planta de solanáceas, la belladona es venenosa en todas las partes de la planta. Las bayas negras son esféricas, pero a diferencia de los arándanos tienen una superficie brillante similar a una laca.
Mora (Vaccinium uliginosum)
La baya silvestre, también conocida como baya de pantano o baya de nube, es un pariente del arándano silvestre (Vaccinium myrtillus). El arbusto enano crece hasta 60 centímetros de altura. Las bayas tienen forma de huevo. A diferencia de los arándanos silvestres, la pulpa y el jugo de fruta de los arándanos son ligeros.
¿Qué tan venenosa es la belladona que se parece al arándano?
La belladona es una planta extremadamente venenosa. En los adultos, comer de diez a doce bayas es suficiente para obtener unadosis letal. En los niños, solo tres o cuatro frutas pueden causar la muerte si la intoxicación no se trata. Dado que se debe llamar a un médico de urgencia ante el primer signo de intoxicación (boca seca), se desaconseja enfáticamente comer frutas en la naturaleza.
¿Qué peligro amenaza el doble Rauschbeere?
En términos de toxicidad, a la baya silvestre le está yendo mucho mejor de lo que sugiere su reputación. Porque las bayas están clasificadas como“sospechosas de veneno”. Después de consumir grandes cantidades, aparecen síntomas de intoxicación como
- Mareos
- emoción embriagadora
- Vómitos
- Dilatación de pupilas
observado. Sin embargo, dado que no se encontraron sustancias tóxicas en las bayas, se sospecha que un ascomiceto llamado Monillinia megalospora, que vive como parásito en los frutos, es el responsable de los síntomas de intoxicación. En términos de sabor, el arándano no se considera particularmente aromático, lo que puede provocar decepciones gustativas cuando se cosecha el arándano.
Consejo
Tenga cuidado en los jardines de otras personas
Dado que, además de la belladona venenosa, hay una gran cantidad de arbustos con bayas de color azul negro que se mantienen como plantas ornamentales en el jardín, no se deben comer bayas azules en terrenos extraños. Esto es especialmente cierto en el caso de los niños. Debido al menor peso corporal, cualquier toxina puede ser fatal mucho más rápidamente que en los adultos.
