Hierbas silvestres comestibles: ¿Cuáles prosperan en tu propio jardín?

Hierbas silvestres comestibles: ¿Cuáles prosperan en tu propio jardín?
Hierbas silvestres comestibles: ¿Cuáles prosperan en tu propio jardín?
Anonim

A las hierbas silvestres también les gusta cultivarlas. Cruzan el umbral de nuestro jardín sin ser invitados. Suelen ser una espina clavada en el jardinero. Los ataca con todos los medios a su alcance. ¡Pero detente! Algunos de ellos son verdaderos tesoros.

Recoge hierbas silvestres
Recoge hierbas silvestres

¿Qué hierbas silvestres puedes encontrar a menudo en el jardín?

Las hierbas silvestres comestibles que se encuentran a menudo en los jardines incluyen ortigas, margaritas, malezas, tierra común, dientes de león y pamplina. Son saludables y se pueden utilizar frescas en batidos o ensaladas. Si es necesario, se pueden plantar o controlar hierbas silvestres específicamente.

Las malas hierbas se convierten en malas hierbas

Hoy en día sólo se desean determinadas plantas en el jardín. Todos los demás están etiquetados como malas hierbas y se lucha contra ellos. No siempre fue así. Porque muchas de las llamadas malas hierbas son hierbas silvestres comestibles y saludables que lamentablemente han sido olvidadas.

Hierbas silvestres comestibles en el jardín

Algunas plantas silvestres comestibles se pueden encontrar en casi todos los jardines: ortiga, margaritas, algas, hierba de tierra, diente de león y pamplina. Todos ellos son increíblemente saludables. Si crecen al alcance de la mano en el jardín, quedan especialmente frescas en batidos o ensaladas. Entonces todavía contienen muchos biofotones, a los que ahora se considera que tienen un poder "vivo".

Tolerar o cultivar hierbas silvestres intencionalmente

Si puedes hacerte amigo de estos proveedores de nutrientes desconocidos, puedes darles la bienvenida al jardín y darles un lugar. Son frugales y prosperan por sí solos. Sin embargo, algunas especies, como la codiciosa, tienen una fuerte necesidad de propagarse y deben mantenerse bajo control.

Si todavía te f alta una hierba silvestre en tu jardín, puedes plantarla específicamente. O lo buscas en la naturaleza o buscas en las tiendas. Algunos viveros de hierbas silvestres se han especializado en este tipo de plantas. Pero numerosas tiendas online también ofrecen semillas de hierbas silvestres.

Luchando contra las hierbas silvestres

Si no encuentras el lado positivo de la presencia de hierbas silvestres en tu jardín, debes luchar contra ellas. Lo mejor es hacerlo sin productos químicos, ya que estos te dañarán a ti y a las demás plantas. Estos métodos de control están disponibles para usted:

  • desmalezado regular
  • cubriendo áreas abiertas con mantillo
  • plantar plantas que cubren el suelo

Luchando contra las hierbas silvestres en el césped

Las hierbas silvestres transforman el césped en prados coloridos. Sin embargo, a algunos propietarios de césped les gustan las zonas puramente verdes. Las malas hierbas silvestres no dejarán en paz. Al contrario: la mayoría de las especies se esfuerzan por propagarse. Aquí hay algunas contramedidas útiles:

  • Verticular el césped anualmente
  • Cerrando brechas mediante la resiembra
  • cortar el césped con regularidad
  • cómo prevenir la formación de semillas

Algunas hierbas silvestres del césped no se pueden suprimir fácilmente. Hay que recortarlos individualmente. ¡No debe quedar ni el más mínimo residuo! Para un diente de león, por ejemplo, un trozo de raíz es suficiente para volver a brotar.

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