A diferencia de sus primas, las ortigas, la ortiga muerta tiene flores labiales bastante grandes. Dependiendo de la variedad, florecen en diferentes colores. Pero casi todos desprenden un aroma a miel muy dulce. Hace que la ortiga sea inconfundible.
¿Cuáles son las propiedades de las flores de ortiga?
Las flores de ortiga son flores de labios grandes que aparecen en blanco, rosa, amarillo o morado y exudan un dulce aroma a miel. Son comestibles, no tóxicos y se pueden utilizar en ensaladas, como decoración o en tés y tinturas.
Flores de ortiga muerta: forma y colores
La ortiga muerta es una familia de la menta y sus flores parecen pequeños tubos con labios. Cada uno de ellos aparece entre dos verticilos falsos, que constan de brácteas cortas.
En cada verticilo crecen de 5 a 15 flores. Los colores dependen de la variedad respectiva y son:
- Blanco
- Rosa
- Amarillo
- Violeta
Las variedades de ortigas con flores blancas son las más comunes en la naturaleza. Por otro lado, las ortigas muertas de color amarillo dorado se suelen tener como plantas ornamentales en el jardín.
La época de floración de la ortiga
Algunas especies de ortigas solo florecen en primavera y luego nuevamente en otoño. Otras variedades, como la ortiga morada, florecen casi todo el año, siempre y cuando no haga demasiado frío en el exterior.
Las flores de ortiga son comestibles
Las flores de ortiga, como el resto de la planta, no son venenosas. Incluso se pueden usar en la cocina o como alimento para mascotas como conejos y tortugas.
En la cocina, las flores destacan en las ensaladas silvestres. Las coloridas flores de ortiga son especialmente populares para decorar platos de pescado, ensaladas o postres.
Las flores también se pueden utilizar para hacer tés y tinturas, las cuales son recomendadas por la medicina natural por sus ingredientes expectorantes y antiinflamatorios.
Consejos y trucos
Las flores de la ortiga blanca, que crecen principalmente en prados y en los bordes de los bosques, son especialmente aromáticas y dulces. Se pueden chupar o simplemente disfrutar frescos.
