Los frutos del nogal o sus semillas son por lo que amamos especialmente esta planta. Las nueces tienen un sabor delicioso y son buenas para la gente. En nuestro artículo le presentaremos en detalle las nueces. Descubrirá todo lo que necesita saber sobre el aspecto de los frutos y recibirá información sobre el rendimiento de las nueces.
¿Cómo son los frutos del nogal y cuándo es el momento de la cosecha?
Los frutos del nogal son auténticas nueces con cáscara verde y de diferentes formas y tamaños. Los nogales dan frutos cuando tienen entre 10 y 20 años; el rendimiento varía según el año, la ubicación y la variedad. La recolección se realiza en septiembre y octubre, cuando el fruto cae al suelo.
Así es como se ven las nueces
Durante mucho tiempo, los frutos del nogal se consideraron frutas de hueso en botánica. Sin embargo, hoy sabemos que no son sólo coloquiales, sino auténticas locuras.
Expertos de la Universidad del Ruhr en Bochum descubrieron en 2006 que la cáscara verde que rodea la nuez (la semilla) no forma parte, como se suponía originalmente, del pericarpio, sino que está formada por órganos de las hojas.
La nuez en sí puede verse muy diferente en términos de forma y tamaño. A veces es redondo, a veces ovalado-cilíndrico, a veces con forma de huevo y a veces con forma de pico. Mide entre 2,5 y ocho centímetros de largo y entre 2,5 y cinco centímetros de ancho, con un grosor de caparazón de 1,8 a 2,2 milímetros.
Lo que necesitas saber sobre el rendimiento y la cosecha de nueces
Los nogales generalmente solo dan frutos cuando tienen entre diez y 20 años. Se necesita incluso más tiempo para producir cosechas excepcionalmente buenas: después de unos 40 años de pie, los árboles producen abundantes cosechas. Sin embargo, en la vejez los rendimientos vuelven a disminuir.
Además de la edad, también influyen los siguientes factores:
- Ubicación
- Variedad
Además, los nogales no dan frutos igual de bien todos los años; si se puede disfrutar de mucha fruta depende en gran medida del clima.
Emocionante: ¡Los árboles de copa grande producen rendimientos de hasta 150 kilogramos de nueces (por árbol, claro está)!
Aquí hay una descripción general del rendimiento promedio de nueces por año (por árbol):
1. hasta 15 años: 0 kg (ya sea buena o mala ubicación)
16.hasta los 25 años: 10 o 7 kg (buena o mala ubicación)
26. hasta 35 años: 25 o 15 kg
36. hasta 60 años: 45 o 22 kg
61. hasta 80 años: 55 o 13 kg81. hasta 100 años: 32 o 13 kg
Si hay rendimientos, entonces sólo los muy pequeños (unos pocos cientos de gramos).
Notas de cosecha
En nuestras latitudes los frutos maduran en septiembre y octubre. La cosecha es fácil ya que los frutos caen al suelo por sí solos.
