La jardinería te hace feliz y es cada vez más popular. No es de extrañar que, por principio, la fruta de cosecha propia sepa mejor que la que se ofrece en el supermercado. Con un pepperoni de cosecha propia, también puede estar seguro de que no contiene productos químicos involucrados. Con estas instrucciones pronto estarás orgulloso de cosechar con éxito tu primer pepperoni.
¿Cómo puedo cultivar pimientos picantes yo mismo?
Para cultivar pimientos picantes con éxito, primero siembre 2-3 semillas por maceta en tierra de jardín y manténgalas húmedas y calientes. Tan pronto como aparezca el segundo par de hojas, coloque las plantas en una maceta con sustrato de algas o en el lecho de vegetales y elija un lugar soleado.
Esquejes o semillas
Primero tienes que decidir si quieres comprar una planta ya cultivada en un comercio especializado (estarán disponibles a partir de febrero) o esperar pacientemente hasta que las semillas que tú mismo has sembrado comiencen a germinar. Puedes comprar este último online o en una tienda especializada. La ventaja de cultivar con semillas es la selección mucho más amplia. También se encuentran disponibles variedades menos conocidas. Alternativamente, también puedes obtener las semillas de frutos secos. Asegúrese de que los pimientos ya estén completamente maduros, ya que las semillas de los frutos verdes a menudo no germinan. Así se procede con la recolección de semillas:
- Cortar la vaina a lo largo
- Quitar semillas
- secar sobre papel de cocina en un lugar cálido (no al sol abrasador)
- Envuelva las semillas en papel para absorber la humedad restante
- llenar en un recipiente
- almacenar lejos de la luz
La siembra
Primero siembre un pimiento picante en macetas de primavera. Llénelo con tierra de jardín convencional y presione de dos a tres semillas en el sustrato. Enero es perfecto para la siembra. Sin embargo, si mantiene la tierra constantemente húmeda, por ejemplo colocando las macetas de primavera en un recipiente con agua y colocándolas en un lugar cálido, la germinación será exitosa durante todo el año.
Pinchazo
Asegúrese de que los brotes de pimiento picante no se sequen ni mueran debido al encharcamiento, la planta crecerá rápidamente. Si la helada del suelo finalmente desaparece después de los santos del hielo a mediados de mayo, afuera se encontrarán las mejores condiciones para trasplantar los pimientos. Por cierto, una señal segura es la formación del segundo par de hojas después de los cotiledones. Desenterrar la planta joven con mucho cuidado y retirarla con unas pinzas de madera. En la nueva maceta, una capa de sustrato de algas favorece la formación de raíces.
¿En la olla o en el huerto?
Por último, pero no menos importante, la única pregunta que queda es si quieres seguir cultivando tus pimientos como planta en maceta o en el suelo. Tenga en cuenta que un pimiento picante se puede invernar mejor en una maceta debido a su movilidad y la elección del lugar también es más fácil. Esto último también se puede regular con un invernadero que se utilice para el cultivo del suelo.
