Se sabe que el ajo de cosecha propia supera con creces a los productos del supermercado. Con la ayuda de instrucciones bien fundamentadas, incluso los legos pueden plantar las semillas con éxito. Así es como cultivar ajo tú mismo se convierte en una obra maestra.
¿Cómo cultivo ajo yo mismo?
Para cultivar ajo usted mismo, plante dientes de ajo o cebollas en octubre o febrero en un suelo rico en nutrientes y humus con una distancia de plantación de 15 a 20 cm. Cuide las plantas eliminando periódicamente las malas hierbas, aflojando la tierra y protegiéndolas de la humedad y las heladas constantes.
Es tiempo de plantar dos veces al año
El ajo se planta dos veces al año. En febrero u octubre puedes plantar ajo a tu gusto. Las semillas que plantas en otoño tienen un volumen mayor porque se les permite madurar más tiempo en el suelo.
¿En qué lugares crece especialmente bien el ajo?
Quien elija cuidadosamente el lugar para el ajo será recompensado con una cosecha excepcionalmente aromática:
- Un lugar soleado y protegido de la lluvia es ideal
- suelo rico en nutrientes, rico en humus
- preferiblemente franco, ligeramente arenoso y fresco
Usted mismo puede cultivar ajo fácilmente en un cubo en el balcón soleado. Como sustrato es adecuada tierra vegetal especial (13,00 € en Amazon) de comercios especializados, mezclada con un poco de arena.
Instrucciones prácticas para plantar dedos y semillas
Los dientes de ajo son tan adecuados para plantar como las pequeñas semillas moradas. Deje secar una cebolla cortada durante unos días y retire los trozos podridos.
- rastrilla bien la tierra del lecho y desmaleza meticulosamente
- incorporar abono bien descompuesto y tamizado
- planta cada dedo con la punta hacia arriba a 5-7 cm de profundidad
- La profundidad de siembra para la cría de cebollas es de 2-3 cm
- Una distancia de plantación de 15-20 cm se considera óptima
Los siguientes cuidados te resultarán más fáciles si mantienes una distancia entre hileras de 45-50 cm. Si las plantas no se tocan entre sí, esta circunstancia también previene eficazmente la pudrición.
Bajo mantenimiento para disfrutar del sabor picante
Si plantas ajo según estas instrucciones, los cuidados necesarios se reducen al mínimo:
- quitando malas hierbas con regularidad
- No dejes que las plantas se sequen
- suelta la tierra repetidamente
- cubra las plantaciones de otoño con paja y hojas en invierno
La medida en que aplique fertilizante depende de usted. Los fertilizantes minerales rara vez son deseables para los cultivos alimentarios. Un poco de abono de vez en cuando compensa cualquier déficit de nutrientes en el suelo pobre.
Consejos y trucos
La humedad continua daña el ajo mucho más que las temperaturas heladas. Para proteger las plantas de la lluvia en invierno, deje las casas de tomates en pie después de la cosecha y coloque allí el ajo.
