Hoy en día, muchas personas evitan disfrutar de las bayas recolectadas frescas en el bosque o recogerlas para su posterior procesamiento debido a la tenia del zorro y una posible contaminación. En un jardín debidamente delimitado se pueden cultivar y cosechar sin preocupaciones diversas variedades de diferentes bayas silvestres.
¿Qué bayas silvestres puedo plantar en mi jardín y cuándo?
Especies como moras, arándanos, arándanos rojos, bayas de saúco y endrinas son adecuadas para plantar frutos del bosque en su propio jardín. La mayoría de estas bayas crecen bien en lugares parcialmente sombreados con suelos húmedos y ricos en humus y se pueden plantar en otoño o primavera.
¿Qué bayas silvestres puedes plantar en tu propio jardín?
Existe toda una gama de variedades de plantas que, debido a su aparición en la naturaleza y a sus preferencias de ubicación, probablemente puedan clasificarse bajo el término bayas silvestres sin ninguna relación sistemática con las plantas:
- Moras
- Endrino
- Arándanos
- Arándanos
- bayas de saúco
Esta lista ciertamente podría ampliarse, pero las variedades mencionadas anteriormente son algunas de las bayas silvestres más importantes que realmente se valoran y se plantan por sus frutos. En el caso de las moras y los arándanos, se suelen utilizar las variedades cultivadas disponibles comercialmente debido a la cantidad de rendimiento que se puede cosechar, pero sus formas silvestres también se pueden plantar en el jardín. Sin embargo, especialmente cuando se trata de moras silvestres, debe tener en cuenta que casi nunca es posible deshacerse de estas plantas en un lugar adecuado con sombra parcial.
¿Qué lugares son adecuados para las bayas silvestres?
Como sugiere el término bayas silvestres, la mayoría de las variedades típicas de bayas silvestres prosperan mejor en un lugar con sombra parcial. Las bayas de saúco y los arándanos cultivados también aprecian los lugares a pleno sol.
¿Qué debes considerar al plantar o trasplantar bayas silvestres?
Básicamente, algunas de estas plantas son sensibles a la desecación. Por lo tanto, las raíces de las plantas nunca deben sacarse del suelo durante más tiempo del absolutamente necesario al plantar o trasplantar. Además, los períodos lluviosos más frescos son más adecuados para la siembra que los períodos secos del verano.
¿Cómo se pueden propagar las bayas silvestres?
Algunas bayas silvestres, como el arándano silvestre de bajo crecimiento o la mora silvestre, se multiplican por sí solas a lo largo de los años en un lugar adecuado sin ninguna intervención. Otras variedades, como el saúco o el endrino, se pueden propagar con relativa facilidad mediante siembra.
¿Cuál es el mejor momento para plantar bayas silvestres?
Las bayas silvestres se pueden trasplantar fácilmente en otoño, pero si es necesario, las plantas también se pueden plantar en el jardín en primavera.
¿En qué época del año se pueden cosechar los frutos de las bayas silvestres?
Dado que las bayas silvestres se componen de una gama relativamente amplia de variedades de plantas diferentes, no se puede dar un plazo general para la cosecha. Sin embargo, los frutos de las formas silvestres de los arándanos originarios de Europa Central, por ejemplo, suelen madurar entre finales de junio y finales de agosto. La hora exacta depende no sólo del clima durante el año, sino también de la ubicación específica y la altitud.
¿Cómo debería ser el suelo para las bayas silvestres?
A la mayoría de las bayas silvestres les encanta un suelo bastante húmedo, rico en humus y con cierta profundidad. Los suelos arenosos o pobres se pueden enriquecer con un poco de abono sazonado antes de plantar bayas silvestres en el jardín.
Consejo
Cuando se trata de bayas de saúco, no sólo se pueden cosechar y procesar las bayas completamente maduras. Las flores también se pueden utilizar para hacer un almíbar con azúcar y agua para una variedad de bebidas refrescantes de verano.