El botón de oro, también conocido con otros nombres como hierba ardiente, flor de manteca de cerdo, botón de oro caliente, hierba amarilla y pata de gallo, es conocido incluso por los niños. ¿Quién no conoce esta flor que puebla tantas praderas a finales de primavera?
¿A qué familia de plantas pertenece el botón de oro?
El ranúnculo pertenece a la familia de las plantas del ranúnculo (Ranunculaceae) y es venenoso debido a las sustancias que contiene ranunculina y protoanemonina. Crece en prados húmedos, en los bordes de bosques y en suelos calcáreos ricos en nitrógeno y está muy extendido en Europa, Asia y América del Norte.
Una planta de ranúnculo venenosa
El ranúnculo es el representante más común de la familia de plantas del ranúnculo, también conocida como Ranunculaceae. Como todas las demás plantas de esta familia, el botón de oro está lleno de toxinas.
Dos toxinas y sus efectos en el organismo
Además del ingrediente activo llamado ranunculina, que se encuentra en todas las plantas de ranúnculo, es la sustancia llamada protoanemonina la que hace que los ranúnculos sean tan venenosos. Las raíces en particular están repletas de este ingrediente, que se convierte en ácido anemónico tóxico cuando se seca.
Quien come ranúnculos frescos (difícilmente pensaría en comer más debido a su desagradable sabor picante) debe esperar síntomas que indiquen una intoxicación, incluso en pequeñas cantidades. Estos incluyen, entre otros:
- Ardor en la boca y garganta
- Diarrea
- Náuseas
- Vómitos
- Vértigo
- Parálisis
¡Allí encontrarás el botón de oro
Esta planta de la familia del ranúnculo se puede encontrar en prados húmedos, en los bordes de los bosques, en los arbustos, en los bordes de las carreteras y en cualquier lugar donde el suelo sea rico en nitrógeno y calcáreo. Es originaria de Europa hasta Asia e incluso América del Norte. Su principal área de distribución es Europa Central y puede prosperar hasta altitudes de 2.300 m.
Características por las que puedes reconocerlos
Puedes reconocer fácilmente el ranúnculo usando estas características:
- Época de floración a finales de primavera
- tallos y hojas desnudos
- hojas basales cortadas angularmente
- hierba perenne
- 20 a 100 cm de alto
- Las hojas recuerdan a los ranúnculos
- tallos redondos
- disposición de hojas alternativas
- hasta 3 cm de ancho, flores de color amarillo dorado
- El color de la flor es grasoso y brillante
- nueces verdes de julio a octubre
Consejo
El diente de león también se llama botón de oro. Buttercup es un nombre popular común para él, especialmente en el sur de Alemania. Pero a diferencia del ranúnculo afilado, no es venenoso.
