La acedera perenne y resistente ama los lugares húmedos en los bosques caducifolios y ribereños. Si se siente cómodo en su lugar, entonces él y él también se expresarán allí. Si está relativamente seco, es necesario regarlo con frecuencia.
¿Cómo se cuida adecuadamente el muelle de sangre?
Para cuidar el muelle de sangre, necesita un lugar parcialmente sombreado o sombreado, un suelo húmedo y pobre en cal, riego regular y fertilización con fertilizante orgánico. Coseche las hojas tiernas antes de la floración para mantener bajos los niveles de oxalina.
Plantar y sembrar acedera de sangre
Plante su muelle de sangre en un lugar parcialmente sombreado o sombreado. El suelo debe ser rico en nutrientes, húmedo y bajo en cal, pero no necesariamente demasiado húmedo. El suelo, por el contrario, puede resultar un poco ácido. Si el muelle de sangre se siembra o se planta junto con él mismo, las primeras plántulas aparecerán después de aproximadamente dos semanas.
Riego y fertilización de acedera de sangre
La acedera necesita mucha agua, especialmente en un lugar bastante seco. Debes regarlo allí todos los días. Asegúrese de que la tierra no se seque. Durante la temporada de crecimiento, dale al muelle de sangre un poco de fertilizante orgánico (19,00 € en Amazon), ya sea fertilizante especial para plantas vegetales o abono bien descompuesto, aproximadamente cada dos semanas.
Cosechando acedera de sangre
Coseche solo las hojas tiernas del muelle de sangre antes de que la planta florezca. Durante la floración aumenta el contenido de oxalina en las hojas y esta sustancia no es inofensiva para la salud en grandes cantidades. Para poder cosechar hojas frescas hasta el otoño, retira las cabezas de las flores tan pronto como aparezcan. Entonces el contenido de oxal sigue siendo inofensivo.
El sabor de la acedera
El sabor de la acedera es más suave que el de su acedera similar. Sin embargo, a medida que aumenta el tiempo de almacenamiento, se vuelve cada vez más amargo y blando, por lo que siempre se debe cosechar lo antes posible antes de consumirlo. Para que quede fresco y crujiente.
Usa acedera de sangre
La acedera de sangre se utiliza en la cocina y en la medicina herbaria. Es ideal como complemento para ensaladas frescas o para sopas. Sin embargo, solo se agrega a la sopa después de cocinarla, porque no es apta para cocinar.
Tiene un efecto depurativo de la sangre y diurético.
Propagar acedera de sangre
Los mejores consejos para el muelle de sangre:
- Ubicación de semisombra a sombra
- Suelo húmedo y bajo en cal
- requiere mucha agua y muchos nutrientes
- contiene mucho ácido oxálico
- consumir solo en pequeñas cantidades
- ¡Cuidado con la enfermedad renal!
Consejo
La acedera contiene mucho ácido oxálico, por lo que no debe consumirse en grandes cantidades. La concentración de ácido oxálico en las hojas es particularmente alta durante el período de floración.
