Hasta hace unos años, la physalis, también conocida como baya andina o uchuva, era casi desconocida en nuestras latitudes. La planta, originaria de América del Sur, no sólo produce frutos deliciosos y muy saludables, sino que también es fácil de cultivar. Physalis, que está acostumbrado al clima subtropical de su tierra natal, no tolera las heladas.
¿Cómo planto correctamente physalis en el jardín?
Para plantar Physalis en el jardín, debes plantar las semillas a partir de enero, plantar las plantas jóvenes después de los Santos de Hielo en mayo y elegir un lugar soleado. Mantenga una distancia de aproximadamente un metro de otras plantas y protéjalas de las heladas en invierno.
Mejor prefiera Physalis
En su tierra natal hace calor casi todo el año, por lo que en algunos veranos al Physalis le resulta difícil madurar sus numerosos frutos. Dado que las semillas sensibles sólo se pueden sembrar entre mediados y finales de mayo y a partir de entonces el fruto tarda una media de tres o cuatro meses en madurar, es aconsejable adelantarlas. Para ello, las semillas se deben cultivar en pequeños maceteros (6,00 € en Amazon) en el alféizar de la ventana del salón a partir de enero, pero a más tardar en marzo.
Plantar plantas jóvenes en el jardín
Las plántulas se pueden plantar al aire libre tan pronto como ya no se esperen heladas nocturnas; de lo contrario, las plantas, que son bastante sensibles a este respecto, se congelarán rápidamente. Por lo tanto, la siembra sólo es posible desde mediados hasta finales de mayo como muy pronto. Antes de plantar, prepara la tierra con un poco de abono o estiércol que excavas en el suelo. El Physalis plantado no necesitará más fertilizantes. Mantenga una distancia de al menos un metro con las plantas vecinas, ya que la planta crece mucho. Physalis se lleva especialmente bien con campanillas, crisantemos y ásteres. La ubicación debe estar a pleno sol si es posible.
¿Qué hacer en invierno?
Con la excepción de la flor de linterna, que es bastante resistente, no se puede dejar el physalis afuera en invierno, de lo contrario se congelará. Ya a mediados de octubre hace demasiado frío para esta planta sensible a las heladas. Puedes cultivar la baya andina como anual y finalmente tirarla al abono en otoño, pero como es una planta perenne, es fácil pasar el invierno. Para hacer esto, sin embargo, debes cortar el physalis, desenterrarlo y plantarlo en una maceta.
Cuidar adecuadamente el Physalis plantado
De lo contrario, el Physalis plantado apenas necesita atención. No es necesario abonarla y sólo es necesario regarla ocasionalmente durante periodos extremadamente secos. Los frutos maduran desde mediados hasta finales de agosto, pero normalmente no hasta septiembre. Estabilice la planta de rápido crecimiento usando un enrejado o un palo para plantas.
Consejos y trucos
Physalis suele crecer como una mala hierba en sus países de origen. Para frenar el fuerte crecimiento, se pueden utilizar barreras contra las raíces, por ejemplo en forma de bordillos enterrados en el suelo.