El calabacín es una planta de calabaza y se conoce principalmente en la cocina mediterránea. Es fácil de cultivar e incluso los legos pueden cultivarlo.
¿Cómo cultivar calabacines con éxito?
Cuando se cultivan calabacines, las plantas necesitan un lugar soleado y protegido del viento, suficiente espacio, suelo suelto rico en humus, nutrientes y riego regular. Las variedades adecuadas son “Defender”, “Diamant”, “Gold Rush F1” y “Soleil”. También es posible cultivar contenedores en balcones.
Cultivo al aire libre
Las plantas de calabacín se cultivan principalmente en el jardín. Esto puede ser en cultivo mixto en el huerto o en camas elevadas. También puedes utilizar un hueco en el macizo de flores para el calabacín. Sobre todo porque el propio calabacín desarrolla flores que vale la pena ver.
El calabacín es una planta anual y, por lo tanto, debe cultivarse todos los años. Puedes conseguir plantas de calabacín en tiendas de jardinería. También puedes cultivarlos tú mismo a partir de semillas. Las plantas se pueden colocar en el parterre a partir de mediados de mayo. En este momento también es posible la siembra directa en el lecho.
Las plantas de calabacín suelen crecer tupidas y apenas forman zarcillos. Para que las hojas y los frutos se desarrollen plenamente, cada planta necesita al menos uno o dos metros cuadrados de espacio. Sin embargo, sólo necesitas una o dos plantas para una cosecha rica.
Si te has decidido por una variedad trepadora, puedes guiar los zarcillos hacia arriba con ayuda de una ayuda trepadora y así ahorrar espacio de cultivo. Como ayuda para trepar son adecuados enrejados (279,00 € en Amazon), vallas de madera o cuerdas tensadas.
Ingredientes para un crecimiento exitoso
- un lugar soleado y protegido del viento
- amplio espacio para esparcirse
- suelo suelto y rico en humus
- nutrientes suficientes, la proximidad al abono es conveniente
- riego regular
Variedades aptas para cultivo exterior
La gama de variedades de calabacín es muy diversa. Si te gustan los clásicos calabacines verdes, entonces "Defender" y "Diamant" son la elección correcta. “Gold Rush F1” y “Soleil” dan frutos amarillos y se obtienen frutos redondos de calabaza con las variedades “Satelite” y “One Ball F1”.
Cultivo de calabacines en invernadero
Cultivar calabacines en invernadero es difícil. El clima húmedo hace que las plantas sean muy susceptibles al mildiú polvoriento. Si aún quieres probarlo, debes elegir las variedades “Defender F” y “Black Forest F1”. Si colocas una planta justo al lado de la puerta, siempre podrás proporcionar aire fresco.
En el cubo del balcón
Incluso si no tienes un jardín, no tienes por qué dejar de cultivar estas deliciosas frutas. Si el calabacín se planta en una maceta, también prosperará en el balcón.
Es importante tener una maceta suficientemente grande, un lugar al sol, suficientes nutrientes y agua. Las plantas compactas que sólo se propagan moderadamente, como la variedad “Patiostar F1”, son aptas para creciendo en maceta..
Consejos y trucos
Cultivar calabacines no solo vale la pena por los frutos. Las flores decorativas también son un manjar. Pruébalos fritos, al horno, como ensalada o deliciosamente rellenos.
