Rodajas de calabacín a la plancha, pisto mediterráneo: el calabacín es sabroso y versátil. Además, es una hortaliza que requiere poco mantenimiento y fácil de cultivar en el jardín. Incluso los principiantes pueden manejar bien el cultivo y pueden esperar una rica cosecha.
¿Cómo cultivar calabacines con éxito en el jardín?
Para cultivar calabacines con éxito en el jardín se necesita: un lecho con suficiente espacio, suficiente agua y luz solar, un buen suministro de nutrientes y posiblemente una ayuda para trepar. Es importante elegir la variedad de calabacín adecuada, que crece tupida o forma zarcillos.
Fácil cultivo
Todo lo que necesitas para cultivar calabacines en el jardín es un lecho, suficiente agua para regar, sol y suficientes nutrientes. La mayoría de las variedades de calabacín crecen tupidas o forman zarcillos rastreros que se extienden por el lecho y ocupan mucho espacio. Algunas variedades tienden hacia arriba y requieren una ayuda para trepar como apoyo.
Plantas de calabacín
Puedes comprar plantas de calabacín fácilmente en el centro de jardinería (1,00 € en Amazon), cultivarlas tú mismo a partir de semillas o sembrarlas directamente en el parterre. Dependiendo de tu gusto, puedes elegir entre variedades verdes y amarillas, alargadas y esféricas. Muchas razas nuevas también son resistentes a las enfermedades.
Consejos y trucos
Usted mismo puede construir fácilmente una ayuda para escalar. Se colocan palos de madera o de trepar alrededor de la planta a modo de tienda de campaña y se atan en la parte superior con una cuerda. La planta también encuentra un buen apoyo en cuerdas tensas.