Los frijoles rojos, también conocidos como frijoles rojos debido a su forma de riñón, son populares entre niños y adultos por igual. Se utilizan en ensaladas, platos mexicanos y guisados. A continuación descubrirás cómo plantar los deliciosos frijoles harinosos en tu propio jardín.
¿Cómo plantar frijoles rojos en tu propio jardín?
Los frijoles rojos se pueden sembrar directamente al aire libre desde finales de mayo hasta principios de junio. Elija un lugar soleado o parcialmente sombreado, protegido del viento y con un suelo cálido, calcáreo y rico en humus. Los frijoles deben plantarse a una distancia de 6 a 8 cm y aporcarse ligeramente si es necesario.
Las cosas más importantes de un vistazo:
- Fecha de siembra: finales de mayo
- Distancia de plantación: 6 a 8cm
- Ubicación: soleado a parcialmente sombreado, protegido del viento
- Suelo: calcáreo, rico en humus, cálido
- Cuidados: montar ligeramente, regar regularmente
¿Cuándo se pueden cultivar frijoles rojos?
A los frijoles les gusta el calor y, por lo tanto, no se deben sembrar demasiado pronto. Una buena fecha orientativa son los Ice Saints a finales de mayo. Dado que no se esperan más heladas después de esta fecha importante del año de jardinería, puedes sembrar tus sensibles judías rojas directamente al aire libre a finales de mayo o principios de junio.
Consejo
Si quieres sembrar antes y por tanto cosechar antes, tienes las siguientes opciones:
- Prefiere los frijoles en el alféizar de la ventana y planta las plantas a finales de mayo
- Ponga los frijoles rojos en el marco frío a principios de mayo
- Plante frijoles rojos en camas elevadas a principios de mayo y protéjalos de las heladas con mantillo
La información clave para sembrar frijol rojo
Los frijoles rojos se siembran a una distancia de 6 a 8 cm para que las plantas tengan suficiente espacio. Las judías necesitan sol para crecer bien y un suelo calcáreo rico en humus y lo más cálido posible. Además, las delicadas plantas se rompen con facilidad, por lo que conviene buscar un lugar protegido del viento. Los frijoles rojos son frijoles arbustivos y no necesitan ninguna ayuda para trepar. Sin embargo, para evitar que se rompan, puedes apilar las plantas jóvenes.
Apila frijoles rojos
Para dar apoyo adicional a los frijoles, es aconsejable amontonar las plantas jóvenes. Proceda de la siguiente manera:
- Cuando las plantas tengan entre 15 y 25 cm de altura, use una azada para aflojar con cuidado la tierra alrededor de la planta
- Usa tus manos para amontonar la tierra alrededor del tallo del frijol rojo.
- La pila puede tener hasta 5 cm de altura.
Puedes encontrar más información sobre el amontonamiento aquí.
¿Cuándo es el momento de la cosecha de frijoles?
Los frijoles rojos tienen un tiempo de desarrollo de alrededor de tres meses, lo que significa que si sembraste los frijoles rojos a finales de mayo, podrás cosecharlos a finales de agosto.
Consejo
¿Sabías que las frutas casi siempre son buenas para los órganos que parecen? Los frijoles, del inglés “kidney”=“kidney” son un beneficio para nuestros riñones.
