El cultivo de árboles frutales consiste en obtener una alta proporción de madera frutal. El objetivo de esta guía es proporcionar a los jardineros domésticos información práctica sobre la importancia de esta categoría central de ramas dentro de la copa.
¿Qué es la madera frutal en los árboles frutales?
Fruitwood es el término colectivo para los brotes subordinados en la jerarquía de ramas de la copa de un árbol frutal que dan flores y frutos. Se crea cuando hay una estructura de copa estable formada por brotes principales y laterales y puede rejuvenecerse con el tiempo mediante medidas de poda.
Fruitwood – Definición
Término colectivo en poda de árboles frutales para todos los brotes subordinados dentro de la jerarquía de ramas de una copa que dan flores y frutos.
Por definición, la madera frutal no forma parte de la estructura permanente de los árboles frutales. Las ramas pueden envejecer con el tiempo y dar frutos cada vez más pequeños. Por este motivo, la madera frutal más vieja se somete a una poda, cuyo objetivo es el crecimiento de los brotes jóvenes.
¿Cuándo y dónde se forma la madera del fruto en la corona? – Ejemplo manzano
Cuando se cultivan árboles frutales, se requiere un poco de paciencia hasta que se desarrolle la primera madera frutal en la copa. Aunque gran parte del cuidado de la poda se dirige al crecimiento de las ramas fructíferas, la madera ocupa una posición subordinada en la jerarquía de las ramas. La siguiente línea de tiempo muestra, usando el manzano como ejemplo, cuándo y dónde suele aparecer la primera madera frutal dentro de una copa redonda:
- Duración de la crianza hasta la primera cosecha de manzanas: en promedio de 4 a 12 años, dependiendo de la altura
- En los primeros años: crecimiento del tronco, extensión del tronco y de 3 a 5 ramas principales
- Las ramas laterales prosperan en las ramas principales como ramas de andamio
- Las primeras ramas frutales, cada una con un capullo floral, brotan de las ramas laterales permanentes
- Al año siguiente, las ramas frutales se ramifican en madera frutal con flores y frutos
Este comportamiento de crecimiento se puede transferir de forma modificada a la mayoría de los tipos de árboles frutales en el huerto familiar. Independientemente de las diferencias entre las frutas de hueso y de pepita, sólo se puede esperar que la madera de la fruta crezca una vez que se haya desarrollado una estructura de copa estable con ramas de fruta que se ramifiquen en madera de fruta.
Un manzano tiene la mejor madera frutal en los cortos tallos frutales que provienen de las ramas frutales de dos años. Sólo un sistema bien pensado de brotes principales y laterales crea la base para el crecimiento de la madera frutal.
Formas especiales de madera de fruta – una breve descripción
Al leer las instrucciones sobre la poda de árboles frutales, encontrará varios términos técnicos que tienen una conexión directa con la madera frutal. Hemos recopilado los términos más comunes con información sobre su significado a continuación:
- Espiga frutal: brote lateral muy corto, de un año de duración, en una rama bi o perenne con un botón floral terminal
- Brote de ramo: brotes cortos que aparecen en frutas de hueso con numerosos botones florales
- Vara de fruta: vara de dos años con botones florales que brotan del brote de agua del año pasado
El pastel de frutas juega un papel importante. En concreto, se trata de madera de fruta con notables engrosamientos. Los engrosamientos marcan los lugares donde estuvieron los tallos de los frutos el año anterior. Cada pastel de frutas tiene el potencial de producir madera de fruta fresca y nuevas brochetas de fruta. Al podar árboles frutales profesionalmente, se debe tener cuidado de dejar suficiente torta de frutas en el árbol.
Die Triebe am Apfelbaum (Teil 2): Die Fruchttriebe
Consejo
¿La espera hasta 12 años hasta que llegue la primera madera de fruta es demasiado larga para ti? Entonces simplemente convierta su árbol frutal en un árbol de huso. Todos los brotes laterales prosperan como madera fructífera en un solo brote de andamio como un mini tronco. En condiciones normales, puedes cosechar los primeros frutos de un huso de manzana después de sólo 2 años.
