Alejados de pronósticos meteorológicos y lecturas básicas del café, consultamos el calendario fenológico, que no se basa en las tradicionales cuatro estaciones, sino en diez estaciones. La fenología, una antigua ciencia griega de la que también se ocupa el Servicio Meteorológico Alemán, examina las propiedades de desarrollo de la naturaleza que se repiten periódicamente a largo plazo y deduce de ellas determinados eventos y secuencias de las llamadas plantas indicadoras.
En lugar de depender de una fecha fija en la jardinería, algunas obras se basan exclusivamente en la naturaleza observada durante muchos años. A diferencia del calendario o de las estaciones astronómicas, en la fenología las fechas más destacadas del jardín no se fijan en el día exacto, sino que se actualizan año tras año y según la región climática. En aras de la simplicidad y la claridad, es mejor verlo todo en una tabla.
¿Qué consejos de jardinería se aplican a febrero?
En febrero se deben cortar setos, árboles frutales y árboles que florecen en verano en el jardín, retirar las partes muertas de las plantas y sembrar girasoles, colinabos y tomates en el interior. También es recomendable preparar cajas nido para pájaros.
| Mes | Época fenológica | Características y planta indicadora | momento óptimo para: |
|---|---|---|---|
| diciembre/enero | Invierno | Las hojas de roble caen | Cortar árboles frutales |
| enero/febrero/marzo | Principios de primavera | Las campanillas florecen | Cortar setos, árboles frutales y árboles que florecen en verano, eliminar inflorescencias y partes muertas de plantas, sembrar girasoles, colinabos y tomates (en casa) |
| febrero/marzo | Primera Primavera | Forsythia floreciendo | Cortar arbustos de bayas y rosas, sembrar flores de verano, zanahorias, lechugas y rábanos, |
| Marzo / Abril / Mayo | Plena Primavera | Los manzanos están floreciendo | Colocar o cortar el césped, cortar árboles que florecen en primavera, plantar plantas con bulbos y tubérculos, plantar plantas con tubérculos después de los santos del hielo |
| mayo/junio | Principios de verano | Flores de saúco | Cortar setos, sembrar plantas bienales (bruselas y col rizada) |
| Junio / Julio / Agosto | pleno verano | Tilo floreciendo | Arbustos de bayas, árboles frutales, cortar rosas, plantar fresas |
| Agosto/Septiembre | finales de verano | Las manzanas tempranas maduran | Cortar setos y árboles frutales, plantar cebollas y tubérculos, sembrar espinacas y canónigos |
| Septiembre / Octubre | Principios de otoño | Las bayas de saúco maduran | cortar los últimos setos y árboles frutales, tender el césped, fertilizar el césped, añadir flores de primavera (azafranes, narcisos, etc.) |
| Octubre / Noviembre | Otoño Completo | Maduración de nueces | Lanzar, rastrillar hojas y abono; Desenterrar y almacenar tubérculos sensibles a las heladas |
| Noviembre / Diciembre | finales de otoño | Las hojas de roble cambian de color | no realizar trabajos de poda, proporcionar protección invernal para plantas y árboles, cosechar col rizada y coles de Bruselas después de la primera helada |
Específicamente para febrero y para nuestra región de Europa Central, actualmente templada, en febrero debería abordarse lo siguiente:
Trabajando en el huerto
- En los días sin heladas puedes empezar a voltear o tamizar el abono;
- Prepara las camas y pide semillas. Lo mejor es empezar con las variedades que son difíciles de conseguir en las tiendas locales y que se agotan relativamente rápido en tiendas online populares como dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de, etc. (ver también el tema de noticias 5);
- Los germinadores ligeros, como el apio, ahora se pueden colocar en las bandejas de semillas (entre 18 y 20° C).
- Con papel de aluminio (13,00 € en Amazon), forro polar y redes térmicas, la cosecha de hortalizas ahora se puede adelantar unas buenas cuatro semanas. En las cajas de cultivo preparadas también se pueden colocar zanahorias, lechugas y rábanos, así como colinabos y puerros (preferiblemente variedades resistentes al frío). Las plantas emergentes se endurecen especialmente bien si en los días más templados se colocan las jardineras o sus ventanas durante algunas horas.
- Antes de que los días vuelvan a ser más cálidos, si es posible, coseche las cantidades restantes de coles de Bruselas. Todo lo que no se consuma inmediatamente se puede blanquear y congelar.
Tareas para plantas ornamentales y plantas leñosas
- Los árboles frutales recién plantados ahora pueden fertilizarse por primera vez. Esto promueve la formación de nuevos brotes y fortalece el crecimiento de las raíces vitales.
- Debido al invierno extremadamente húmedo, también se recomienda revisar todos los postes de los árboles para ver si están podridos.
- Las plantas perennes como crisantemos, equináceas, fireweed o sedum, cuyas inflorescencias no fueron eliminadas por completo en otoño, deben recortarse ahora. Lo mismo se aplica a las gramíneas ornamentales (pasto varilla, miscanthus, etc.).
