La mayoría de los amantes de las plantas plantan verbena porque disfrutan contemplando sus mágicas flores. Pero sea honesto: ¿es realmente recomendable o la verbena es venenosa y una fuente potencial de peligro para los humanos?
¿Es la verbena venenosa para los humanos?
Verbene no es venenoso en pequeñas cantidades y puede consumirse como hierba. Contiene verbenalina, que puede ser perjudicial en dosis elevadas. La planta es incluso valorada por sus propiedades para la salud, como fatiga, problemas gastrointestinales e inflamación de la boca y la garganta.
No hay una respuesta general, sino más bien: La dosis produce el veneno
La verbena, que suele ser anual en este país, es comestible como hierba. Sin embargo, no debes excederte con el consumo. La verbena contiene verbenalina, un glucósido que es perjudicial en dosis elevadas. Entre otras cosas, es responsable de su sabor amargo.
Hasta el momento no se conocen casos de intoxicación por verbena. Todo lo contrario: si se usa con cuidado, la verbena ayuda, por ejemplo:
- Estados de agotamiento
- Problemas estomacales e intestinales
- Inflamación de la boca y garganta
- heridas que cicatrizan mal
Consejos y trucos
Las flores de verbena no sólo son bonitas a la vista. Corta algunas y úsalas para decorar ensaladas y postres de verano, por ejemplo.
