El kiwi es el fruto comestible de la pluma rayada china. Originario de China, este arbusto trepador de hoja caduca tiene hojas grandes y peludas y flores blanquecinas. Aunque le encanta el calor, este arbusto también se puede cultivar con éxito en Alemania.
¿Se pueden cultivar plantas de kiwi en Alemania?
Las plantas de kiwi se pueden cultivar con éxito en Alemania si se elige un lugar cálido y protegido del viento, con un suelo ligeramente ácido y rico en nutrientes y se les proporciona ayuda para trepar. Para una fertilización exitosa, se necesitan plantas masculinas y femeninas o puedes elegir variedades autopolinizantes.
¿Se pueden plantar kiwis en Alemania?
Aunque la resistente enredadera es originaria de regiones subtropicales, muchos jardineros aficionados también cultivan con éxito esta exótica fruta trepadora en Alemania. Las variedades adecuadas garantizan buenos rendimientos si se siguen algunas instrucciones de plantación y cuidado.
¿Qué ubicación es óptima?
Un lugar cálido y protegido es ideal. Las plantas de kiwi también necesitan ayuda para trepar. Esto podría, por ejemplo. B. estar unido a un cenador, pérgola o pared de la casa orientada al sur o suroeste. También es suficiente una valla alta.
¿Qué suelo es adecuado?
Para un buen crecimiento, el kiwi necesita un suelo ligeramente ácido, rico en nutrientes y rico en humus. Si el suelo es alcalino, agregue un poco de tierra de rododendro (18,00 € en Amazon) o turba al hoyo de plantación para mejorar el crecimiento. Una capa de mantillo no sólo evita que se seque, sino que también mantiene el valor del pH del suelo en un rango ácido favorable.
¿A qué debes prestar atención al plantar o sembrar?
Las plantas de kiwi cultivadas a partir de semillas suelen tardar hasta diez años en florecer por primera vez. Las plantas jóvenes compradas, por el contrario, dan flores y frutos al cabo de dos o cuatro años. Si quieres cosechar tu propio kiwi, también debes tener en cuenta que debes plantar al menos una planta femenina y una masculina en el jardín.
Espacio de plantación
Las plantas de kiwi dioicas sólo tienen flores masculinas o femeninas. Ambos tipos de flores son necesarios para el proceso de fertilización. que no estén plantados demasiado separados. Lo ideal es que la distancia entre los dos arbustos esté entre 1 y 4 metros. Una planta masculina es capaz de fertilizar hasta siete plantas femeninas que crecen en sus inmediaciones.
Variedades autógamas
Las variedades de kiwi autopolinizantes, que también están disponibles comercialmente, producen flores masculinas y femeninas al mismo tiempo en una misma planta. Por lo tanto, no requieren una variedad de polinizador, pero producen mejores rendimientos si crecen más de una planta una al lado de la otra.
¿Cómo se propagan las plantas de kiwi?
Las nuevas plantas de kiwi se cultivan a partir de semillas o esquejes. También se recomienda la propagación a través de retoños. Lo mejor es cortar los esquejes, que miden entre 10 y 15 cm de largo, de un brote leñoso en primavera y colocarlos en tierra para macetas o en una mezcla de arena y turba para que enraícen. El sustrato debe mantenerse uniformemente húmedo.
Se pueden cultivar fácilmente retoños a partir de los largos brotes de la planta de kiwi. Para ello, coloca uno de los brotes inferiores en el suelo y cúbrelo con tierra para que la punta del brote quede en la superficie. La formación de raíces se puede acelerar cortando previamente el brote. Después del crecimiento, la planta hija se separa de la planta madre y se traslada.
Las semillas comestibles negras del kiwi se pueden sembrar. Para ello, remoja las semillas en agua tibia durante varios días para que se separen de la pulpa. Luego, las semillas se presionan ligeramente en el suelo de turba, sin cubrirlas. Un invernadero interior o una película transparente sobre la maceta proporciona la humedad necesaria. El tiempo de germinación es de aproximadamente 2 semanas.
¿Cuándo es el mejor momento para plantar kiwis?
Las plantas en macetas disponibles comercialmente se pueden plantar desde principios de primavera hasta finales de otoño. Si los arbustos se plantan a principios del verano, tienen más posibilidades de sobrevivir ilesos al invierno. Los arbustos jóvenes plantados en otoño deben recibir una buena protección invernal o pasar el primer año en una maceta en una habitación oscura y protegida de las heladas.
¿Cuándo florece el arbusto de kiwi?
A menudo las primeras flores sólo se pueden esperar a partir del tercer año. Las flores de color blanco amarillento aparecen en mayo-junio. Si no sabes si has plantado una planta masculina o femenina, podrás saberlo mirando la flor a más tardar. Los frutos sólo se forman a partir de flores femeninas.
¿Cuándo es el momento de la cosecha de kiwis?
Los frutos marrones, peludos y ovalados maduran a finales de otoño y normalmente se cosechan verdes en octubre y noviembre en zonas de clima templado. Durante el almacenamiento, el kiwi madura hasta que está completamente maduro para el consumo. Puede esperar los primeros frutos en su propio jardín alrededor del cuarto año.
Consejo
Se dice que la fruta, que se introdujo originalmente en Nueva Zelanda como grosella espinosa china, fue rebautizada como kiwi por los agricultores de Nueva Zelanda en honor al ave nativa, el kiwi. Con este nombre la fruta se difundió primero en Inglaterra y más tarde en el continente europeo.
