Ya sea en una maceta en el balcón o en una cama al aire libre, el ajo cebollino se considera fácil de cuidar. Pero esto es sólo con la condición de que nada salga mal durante el cultivo y que se tengan en cuenta los requisitos de ubicación
¿Cuándo y cómo se plantan cebolletas?
El ajo cortado debe cultivarse en el interior a partir de marzo o sembrarse directamente al aire libre desde finales de abril hasta septiembre. La planta prefiere un lugar soleado y un sustrato suelto y rico en nutrientes. Plante a 25 cm de distancia y en hileras a 40 cm de distancia.
¿Cuándo es el mejor momento para plantar o para sembrar?
Si quieres plantar cebollino temprano, puedes iniciar este proceso desde mediados hasta finales de mayo. Es importante que en el exterior ya no se esperen heladas nocturnas. Las plantas jóvenes no pueden tolerarlos. Si quieres sembrar cebollino con tus propias manos, puedes sembrarlo en casa a partir de marzo o sembrarlo directamente al aire libre desde finales de abril hasta septiembre como máximo.
¿Cómo se siembra cebollino?
Las semillas del ajo cebollino germinan en condiciones de frío y oscuridad. Después de experimentar una ola de frío, siembre de 1 a 2 cm de profundidad en el suelo. Durante las próximas semanas la tierra con las semillas se mantendrá húmeda. Las semillas germinan al cabo de 14 a 28 días. La temperatura ideal de germinación es 20 °C.
Después de que las plántulas sean visibles y de ellas se hayan desarrollado pequeñas plantas, se pueden arrancar. Al plantar en macetas o parterres, se debe mantener una distancia de 25 cm entre plantas individuales. Es importante asegurar una distancia de 40 cm entre hileras.
¿Qué requisitos de ubicación tiene el ajo cebollino?
El ajo cortado necesita un lugar soleado o pleno sol. La sombra parcial representa su límite de tolerancia. Si se cultiva en el balcón o en el alféizar de la ventana, se debe dar importancia a una exposición al sur. Lo ideal es que el sustrato de la planta cumpla con las siguientes propiedades:
- textura suelta
- buena permeabilidad
- ambiente fresco a moderadamente húmedo
- alto contenido de nutrientes y humus
¿Cuándo se puede cosechar la hierba?
Una vez plantado, el ajo cebollino se puede cosechar durante varios años. Es resistente y si se plantó el año anterior, la cosecha puede comenzar en marzo. Sus hojas y flores comestibles se pueden cosechar hasta finales del verano y utilizar en ensaladas y sopas.
Consejo
No plantes cebollino junto a repollo, frijoles y guisantes. No puede hacerse amigo de estas plantas vecinas. Por otro lado, le gusta la proximidad a pepinos, zanahorias, tomates y fresas y premia a este barrio con una menor necesidad de cuidados.
