Las cebolletas (Allium schoenoprasum) son una de las hierbas culinarias más fáciles de cuidar, y la hierba aromática y rica en vitaminas simplemente sabe mejor fresca. Por este motivo, las cebolletas no deben f altar en ningún balcón, por pequeñas que sean. Le mostraremos cómo cuidar adecuadamente la planta perenne, para garantizar que no vuelva a morir después de unas pocas semanas.
¿Cómo cuido las cebolletas en el balcón?
Cultivar cebollino en el balcón requiere un lugar soleado o parcialmente sombreado, suelo suelto y rico en nutrientes, riego regular, fertilización y poda de los tallos. En invierno, las cebolletas pueden pasar el invierno al aire libre si están protegidas.
Ubicación y sustrato
Las cebolletas se sienten muy cómodas en una olla, siempre que sea lo suficientemente grande. Si compras una maceta pequeña para hierbas en el supermercado, plántala en una maceta más grande con sustrato fresco lo antes posible. Las cebolletas necesitan una tierra suelta y rica en nutrientes, por lo que es suficiente una tierra universal disponible comercialmente (7,00 € en Amazon) o una tierra para plantas de balcón, que normalmente ya están prefertilizadas. Sin embargo, si es posible, la planta debe estar sola en una maceta, por lo que no es muy adecuado cultivarla en una jardinera de balcón junto con otras plantas. Las cebolletas necesitan un lugar soleado o parcialmente sombreado, ¡pero no a pleno sol! – Ubicación.
Cuidado
Las cebolletas en macetas deben regarse y fertilizarse con regularidad. Mantenga el sustrato uniformemente húmedo, pero evite el encharcamiento. La tierra no debe secarse. Sin embargo, una humedad excesiva no sólo provoca encharcamientos, sino que a menudo también provoca una fuerte infestación de mosquitos de los hongos. Esto último se puede evitar añadiendo aproximadamente un centímetro de arena en la parte superior de la maceta. Las cebolletas se pueden regar fácilmente con agua del grifo. Fertilice la planta aproximadamente cada cuatro semanas durante la fase vegetativa con un fertilizante líquido a base de hierbas o vegetales agregado al agua de riego.
Corte y Cosecha
En principio, las cebolletas se pueden cosechar durante todo el año siempre que no estén floreciendo. La floración se puede evitar cortando periódicamente los tallos: las cebolletas vuelven a brotar muy rápidamente. Corta los tallos a unos dos o tres centímetros del suelo. Utilice únicamente brotes sanos y verdes. Por cierto, tanto las flores como los capullos del cebollino son comestibles. ¡Pruébalo!
Cebollinos que pasan el invierno en el balcón
Las cebolletas son hierbas resistentes y, por lo tanto, pueden pasar el invierno fácilmente en el balcón. A finales de otoño, corte los tallos a unos dos centímetros y cubra la maceta con ramas de pino o un poco de maleza. La maceta se puede envolver con un forro polar cálido para protegerla de las heladas. Sin embargo, si aún quieres cosechar en invierno, trae la maceta y colócala en el alféizar de la ventana.
Consejos y trucos
Las hojas que parecen marchitas o se vuelven amarillas suelen ser una indicación de que la planta está demasiado seca. Sin embargo, en algunos casos, la causa también puede ser el encharcamiento y, por tanto, la pudrición de las raíces.