Las semillas de haya se conocen generalmente como hayucos. Crecen bajo una cubierta protectora y maduran a partir de septiembre. Los hayas se pueden propagar a partir de nueces. Incluso se pueden comer asados.
¿Cómo se plantan y germinan las semillas de haya?
Las semillas de haya, también conocidas como hayucos, se siembran a principios de primavera después de ser estratificadas. Coloca las semillas en tierra suelta y cúbrelas con una capa de tierra del mismo espesor que los hayucos. Al cabo de unas semanas empiezan a germinar y continúan su desarrollo.
Recolección y preparación de semillas de haya
- Recolectando semillas de haya
- Estratificar hayucos
- sembrar en macetas o tierra
- mantener húmedo
- proteger de las heladas tardías
Las hayas sólo dan muchos frutos de forma muy irregular. En los años llamados del mástil caen al suelo innumerables semillas, mientras que en otros años apenas se encuentra un hayuco.
Solo las hayas de 40 a 80 años dan frutos.
Recoge los frutos si quieres propagar un haya y come las nueces ligeramente venenosas. Para que las semillas germinen, primero hay que estratificarlas, lo que significa que deben pasar por una fase fría.
Sembrando semillas de haya
El momento adecuado para sembrar hayas es principios de primavera.
Para sembrar semillas de haya, prepare macetas pequeñas o busque un lugar adecuado en el jardín.
Coloque semillas de haya en la tierra suelta. Cúbrelos con una capa de tierra tan espesa como los propios hayucos.
La semilla germina después de unas semanas
Las hayas jóvenes pueden tardar varias semanas en germinar. Al principio sólo aparecen los cotiledones.
Se necesita algún tiempo hasta que las plántulas de haya se conviertan en retoños. Hay que protegerlas de las heladas y de la desecación hasta que finalmente se planten.
Los hayucos son venenosos
Al recolectar hayucos, asegúrese de que los niños y las mascotas no los coman. Las nueces contienen la toxina fagina, que causa problemas estomacales.
Si tuestas las semillas de haya o las calientas de otra manera, el veneno se descompone. Los hayucos son entonces comestibles y se pueden moler para hacer harina o utilizarlos en la cocina en trozos.
La piel marrón alrededor de los hayucos se puede quitar más fácilmente si viertes agua caliente sobre las semillas de haya.
Consejo
La prueba del agua muestra si un hayuco es fértil. Coloca las semillas de haya en un recipiente con agua. Todas las semillas que se hunden hasta el fondo son capaces de germinar, mientras que los frutos que flotan en la parte superior son huecos.
