Es increíblemente hermoso, con flores blancas y frutos de color rojo intenso. La baya del saúco también es dura. Conozca mejor aquí el bosque salvaje. Nuestro retrato de plantas muestra lo que puede hacer el pariente del saúco negro.
¿Qué tiene de especial la baya del saúco?
El anciano venado es un árbol ornamental y frutal con una altura de crecimiento de 300-400 cm y un ancho de crecimiento de 200-300 cm. Sus atractivos son las flores de color blanco cremoso en primavera y las bayas de color rojo brillante a finales del verano. Prefiere lugares moderadamente secos y soleados y es fácil de cuidar.
Una silueta impresionante
El árbol ornamental y frutal aporta opulenta abundancia a cada jardín. Estrechamente relacionado con el majestuoso anciano negro, el anciano ciervo alcanza dimensiones similares. Una encantadora flor de color blanco cremoso en abril y mayo es seguida por bayas de color rojo brillante en agosto. Aunque sólo es comestible para los humanos cuando se cocina, son principalmente los pájaros del jardín quienes disfrutan de este rico refrigerio de frutas. Los detalles:
- Altura de crecimiento: 300 a 400 centímetros
- Ancho de crecimiento: 200 a 300 centímetros
- planta robusta de raíces poco profundas en Europa y Asia occidental
- brotes de hojas de color bronce a rojizo que lentamente se vuelven verdes
- folletos dispuestos en oposición con bordes dentados
- drupas de color rojo claro con semillas venenosas
- decorativo, colores otoñales amarillo dorado
- valiosa planta alimenticia para pájaros
La importancia del anciano ciervo como árbol frutal es de importancia secundaria. El colgante de fruta en forma de uva es especialmente popular por su efecto decorativo. Este arbusto ornamental muestra sus ventajas visuales de forma tan impresionante como una planta solitaria o como un seto.
Las preferencias de ubicación son un asunto menor
El anciano ciervo demuestra su constitución estable a través de sus frugales exigencias en las condiciones del lugar. Alcanza su punto óptimo en lugares soleados y moderadamente secos. Su segundo nombre, "anciano de montaña", indica su tolerancia a altitudes de hasta 2300 metros. Si le asignas un lugar en sombra parcial o sombra, la frugal saúco se adaptará perfectamente. Sólo el encharcamiento causa problemas a este arbusto versátil.
Consejos de cuidado que vale la pena conocer
En términos de cuidado, el anciano ciervo exige poco al jardinero. Los siguientes consejos reflejan los aspectos centrales:
- mejora la tierra del lecho con compost (41,00 € en Amazon) y virutas de cuerno
- riega bien la planta de raíces poco profundas cuando esté seca
- recortar cada 1-2 años en otoño
- fertilice orgánicamente cada 3-4 semanas durante el crecimiento
- no utilices sales para descongelar cerca de él
Consejos y trucos
La baya del saúco arroja sus bonitos frutos al mismo tiempo que las hojas en otoño. Para asegurarse de que las aves no pierdan las nutritivas bayas, coseche los conos a tiempo. Cuando se secan, se convierten en un codiciado alimento para pájaros durante el árido período invernal.
