Algunos amantes de la naturaleza a menudo no están seguros a primera vista de si se trata de peras o manzanas. La fruta de pepita de otoño rápidamente se convierte en membrillo. Las abuelas los valoraban como un remedio probado.
¿Para qué se utiliza el membrillo?
El membrillo es una fruta de pepita de otoño con una superficie aterciopelada y pulpa dura que se procesa en diversas variaciones. Se utiliza tradicionalmente como remedio para la indigestión, resfriados, inflamación de la piel, acidez de estómago, mal aliento, hipertensión arterial y nerviosismo.
marcas de identificación
Cuando tocas el membrillo, notas su superficie ligeramente aterciopelada. La consistencia de la pulpa es dura. La fruta de pepita sólo es apta para su posterior procesamiento en numerosas variantes. Cada región productora mantiene sus propias recetas. Las delicias de membrillo celebran su aparición especial en Navidad.
Uso y modo de acción como remedio
Básicamente, el membrillo entero, incluidas las semillas y las hojas, es adecuado para aliviar los síntomas.
Áreas de aplicación:
- Problemas digestivos: diarrea, estreñimiento
- Resfriados: bronquitis, faringitis, dolor de garganta
- Inflamación de la piel: quemaduras, heridas sangrantes, escaras (escaras)
- Acidez de estómago
- Mal aliento
- Obstetricia: prolapso uterino, dolor en los pezones
- Presión arterial alta
- Nerviosismo
- Insomnio
- Dislocaciones
Efectos curativos:
- antiinflamatorio
- enfriamiento
- expectorante
- formación de sangre
- diurético
Los siguientes ingredientes promueven la curación:
- taninos
- Emulsina
- pectina
Consejos y trucos
Los membrillos se conocen popularmente como Kütte, Kötte o Schmeckbirne.
