La hierba Meadowfoam no sólo no es tóxica sino que incluso es un remedio para diversas dolencias, aunque no está del todo libre de efectos secundarios. En grandes cantidades, los ingredientes de la espuma de prado irritan tanto el estómago como los riñones.
¿Es venenosa la espuma de la pradera?
Meadowfoam no es venenoso, pero incluso puede usarse como remedio para diversas dolencias. Sin embargo, en grandes cantidades puede irritar el estómago y los riñones. Por lo tanto, utilícelo con moderación en los alimentos.
Meadowfoam contiene sustancias amargas, aceites esenciales, vitamina C y glucósidos de aceite de mostaza. Tienen un efecto estimulante del metabolismo y digestivo, pero también tienen un efecto depurativo de la sangre, antibacteriano y expectorante. La hierba de espuma de prado puede tener un efecto calmante en una variedad de dolencias. Se utiliza contra el reumatismo, el cansancio primaveral y el dolor, así como contra la diabetes, la bronquitis, los problemas de la piel y el dolor abdominal.
El sabor de la espuma de prado es ligeramente picante, similar al berro, debido a los glucósidos del aceite de mostaza. Durante la floración, el sabor de las hojas se vuelve ligeramente amargo. Las hojas tiernas saben bien en ensaladas, sopas o en un sándwich.
Los efectos curativos de la espuma de la pradera:
- antibiótico (antibacteriano)
- expectorante
- digestivo
- purificante de sangre
- estimulante del metabolismo
Consejo
En grandes cantidades, la espuma de prado irrita el estómago y los riñones, así que añádela sólo con moderación a tu dieta.
