Los melones dulces son un refresco popular en los calurosos días de verano en este país. Aunque tienen un sabor relativamente dulce, no necesariamente se consideran fruta.
¿Es el melón dulce una fruta o verdura?
Aunque los melones dulces tienen un sabor dulce, botánicamente pertenecen a la familia de las cucurbitáceas (Cucurbitaceae) y, por tanto, están más estrechamente relacionados con las calabazas, los pepinos y los calabacines, lo que los convierte en hortalizas. Sin embargo, a menudo se utilizan como fruta, p. B. en ensaladas de frutas o como guarnición de cócteles.
Los parientes del melón dulce
Los melones dulces se clasifican botánicamente como parte de la familia de las cucurbitáceas (Cucurbitaceae). Esto significa que las plantas de melón dulce están estrechamente relacionadas con las calabazas, los pepinos y los calabacines. En realidad, eso los convertiría en más vegetales. La división en frutas o verduras según su sabor dulce o menos dulce es generalmente común, pero no puede justificarse botánicamente. Los melones dulces se utilizan, por ejemplo, para los siguientes platos:
- fresco como ensalada de frutas
- para adornar cócteles
- como mermelada
- para hacer licor
Evaluación basada en el hábito de crecimiento
Existe una regla general común para distinguir entre plantas frutales y vegetales. Por regla general, se consideran hortalizas todas las plantas cuyas partes frutales sólo se cultivan una vez al año y mueren después de la cosecha. Este es el caso de los melones porque sus largos zarcillos mueren en el otoño y a partir de las semillas crecen nuevas plantas en la próxima temporada.
Consejos y trucos
Si quieres cultivar melones dulces tú mismo, debes plantarlos en primavera para que la temporada en nuestras latitudes sea lo suficientemente larga para que los frutos maduren.
