Algunas hierbas silvestres pueden pasar fácilmente de la naturaleza "salvaje" a las jardineras de los balcones. Buscar y recolectar ya es cosa del pasado: las cosechas frescas se pueden realizar al alcance de la mano. A continuación explicaremos qué hierbas silvestres toleran el entorno cultivado y qué se debe tener en cuenta.
¿Qué hierbas silvestres son adecuadas para el balcón?
Las hierbas silvestres para el balcón pueden ser, por ejemplo, margaritas, trébol rojo, milenrama, llantén menor y paja de prado en zonas soleadas, o ajos silvestres, calabazas, moluscos, mostaza de ajo y pamplina en zonas de sombra. Son fáciles de cultivar a partir de semillas o plantas jóvenes y son ideales para cosecha fresca y uso diario.
Los beneficios de las hierbas silvestres “domesticadas”
Se corre la voz de que las hierbas silvestres son más saludables que nuestras plantas cultivadas. Pero no todo el mundo siempre tiene la oportunidad y el tiempo para buscarlos y recolectarlos regularmente en la naturaleza. Algunas personas también se sienten inseguras a la hora de determinar las hierbas y prefieren evitarlas. Para todos ellos podría valer la pena cultivar en el balcón.
- puedes seleccionar tus hierbas favoritas
- están frescos y al alcance
- para que el cuidado diario sea posible
- la propagación incontrolada no es posible
- las hierbas silvestres venenosas quedan fuera
Consejo
Cualquiera que tenga una tortuga como mascota sabe que le gustan las hierbas silvestres. Cultive hierbas silvestres adecuadas para la tortuga en el balcón para que pueda comer su comida favorita todos los días.
Hierbas silvestres adecuadas
Las margaritas, el trébol rojo, la milenrama, el llantén menor y la paja de pradera prefieren una vista soleada. El ajo silvestre, la calabaza, el Gundermann, la mostaza de ajo y la pamplina prefieren esconderse en la sombra.
Además, las hierbas silvestres comestibles son sorprendentemente adaptables. Puedes utilizar tierra de jardín normal para plantar o sembrar.
Consigue semillas o plantas jóvenes
Es fácil conseguir plantas silvestres en el balcón. Al recolectar hierbas silvestres, puedes desenterrar plantas jóvenes y trasplantarlas en casa. Es importante que conozcas el camino y no te lleves accidentalmente plantas silvestres venenosas.
Las semillas de hierbas silvestres también se pueden recolectar en la naturaleza. Incluso puedes encontrar ciertos tipos en las tiendas. Por ejemplo, las semillas de pamplina se consiguen a bajo precio.
Consejo
Eche un vistazo a los llamados viveros de hierbas silvestres. Se han especializado en hierbas silvestres y ciertamente no sólo pueden dar semillas y plántulas, sino también uno o dos consejos para cultivarlas.
Uso de hierbas silvestres
Si las hierbas silvestres prosperan en una caja de balcón, se pueden usar frescas todos los días en sus comidas o batidos durante su temporada de crecimiento. Pero no tiene por qué seguir siendo así por sí solo.
Puedes beneficiarte de sus valiosos ingredientes incluso en invierno. Puede congelar cantidades no utilizadas de plantas silvestres. La fermentación de hierbas silvestres se está volviendo cada vez más popular.