Las guayabas (Psidium), que pertenecen a la familia de los mirtos (Myrtaceae), producen frutos parecidos a bayas que contienen mucha vitamina C y, por lo demás, son muy saludables. Además, esta fruta ligeramente ácida también es muy sabrosa, similar en sabor a la maracuyá, y también se considera comparativamente fácil de cuidar. Por eso no es de extrañar que aquí se cultive cada vez más esta planta exótica como planta de maceta.
¿De dónde viene originalmente la guayaba?
Las guayabas (Psidium) provienen originalmente de Centro, Sudamérica y el Caribe. Allí los árboles y arbustos prosperan en climas tropicales y subtropicales. El género Psidium incluye alrededor de 150 especies diferentes, entre ellas la guayaba (Psidium guajava) y la guayaba fresa (Psidium Cattleyanum).
Origen y distribución
Endémica – es decir. h. Originalmente, las guayabas son originarias principalmente de América Central, del Sur y del Caribe. Allí, los árboles y arbustos, que miden una media de hasta seis metros de altura, prosperan en el clima tropical y subtropical y proporcionan a los lugareños durante todo el año frutas sabrosas y saludables, que se comen crudas y se elaboran en mermeladas y compotas. Dado que la planta se considera bastante productiva y adaptable, ahora se ha extendido a otras regiones tropicales o fue introducida allí por el hombre. La planta es originaria exclusivamente del Nuevo Mundo, donde ha desarrollado una asombrosa biodiversidad con aproximadamente 150 especies diferentes. Sin embargo, no todos producen los frutos deseados.
Tipos y variedades de guayaba
Los tipos comestibles de guayaba incluyen, por ejemplo, la guayaba real (Psidium guajava), que es originaria principalmente de América del Sur. Se trata de un árbol que en su tierra crece hasta 13 metros de altura y tiene una corteza lisa y gris. Esto suele producir frutos en forma de pera con pulpa blanca o amarilla. La piel también es amarilla cuando está madura. La guayaba brasileña (Acca sellowiana), también conocida como guayaba piña o feijoa, es un árbol parecido a un arbusto que en la naturaleza alcanza una altura máxima de unos cinco metros. La fruta no se diferencia del kiwi en forma y color. Esta especie es especialmente adecuada para conservarla en contenedores y puede tolerar incluso heladas ligeras. Sin embargo, aunque la guayaba brasileña también es una planta de mirto, en sentido estricto no es una guayaba, a diferencia de la guayaba fresa (Psidium Cattleyanum), que también se cultiva a menudo como planta de maceta y produce frutos de color rojo brillante.
Consejo
No importa qué guayaba quieras cultivar en casa, ninguna de las plantas es resistente. Las plantas procedentes de los trópicos deben mantenerse frescas y protegidas de las heladas durante el invierno a unos 10 °C y lo más luminosas posible.
