Los frutos del haya común se llaman hayucos. Son ligeramente venenosos y los humanos no pueden comerlos crudos. ¿Qué otras características especiales tiene el fruto del haya común? Datos interesantes sobre los frutos del haya común.
¿Cuáles son las características especiales del fruto del haya común?
El fruto de la haya común, conocido como hayuco, es ligeramente venenoso y no comestible para los humanos crudo. Son triangulares, de color marrón, de unos 2 cm de largo y maduran en copas de frutos espinosos. Sólo después de calentar o tostar se neutralizan las toxinas y se vuelven comestibles.
El fruto del haya común es el haya
Los hayas son nueces pequeñas que maduran en una taza de fruta puntiaguda. En cada racimo de frutos crecen dos, a veces hasta cuatro, hayucos.
Cuando están maduros, las copas del fruto se abren y los hayucos caen al suelo. Allí los animales los comen o los guardan para el invierno. Esto significa que las ardillas, los ratones y los pájaros contribuyen a la proliferación del haya común.
Los hayucos contienen mucho aceite y, por lo tanto, son una fuente de alimento para ciervos, ciervos y otros habitantes del bosque.
Así es como se ven los hayucos
- Forma: triangular
- Color: marrón
- Tamaño: 2 cm de largo
- Número: 2 a 4 por racimo de fruta
¿Cuándo están maduros los hayucos?
Los hayucos maduran de septiembre a octubre. Si quieres sembrar hayas tú mismo, simplemente puedes recogerlas en el bosque.
Encuentra más hayucos de los que necesitas. No todas las frutas germinarán más tarde.
Propagar hayas europeas a partir de semillas
Se pueden cultivar hayas nuevas a partir de hayucos. Hay que tener en cuenta que las semillas están estratificadas, por lo que tienen que pasar por una fase fría más larga. Si no desea sembrar los hayucos directamente al aire libre en otoño, puede guardarlos en el refrigerador en un recipiente oscuro durante algunas semanas.
Los hayucos son germinadores oscuros que sólo germinan cuando están cubiertos por la tierra o, en el bosque, por las hojas. Los frutos se siembran en macetas pequeñas o directamente al aire libre.
Algunas de las semillas germinarán la próxima primavera y se podrán plantar cuando los árboles sean lo suficientemente grandes.
Se necesitan 40 años para que una haya cobriza dé frutos
Las hayas comunes sólo son maleables cuando tienen alrededor de 40 años. De antemano no forman hayucos aptos para la siembra. Si una haya común se corta con frecuencia, no producirá flores y, por lo tanto, no habrá hayucos en el otoño.
Los frutos del haya común son ligeramente venenosos
Los hayucos contienen fagina y ácido oxálico. Ambas sustancias provocan síntomas leves de intoxicación en las personas. Este también es el caso de los caballos.
Si quieres comer hayucos, ásalos previamente o caliéntalos de otra forma. El calentamiento neutraliza las toxinas y hace que los hayucos sean comestibles. Entonces obtienes un aroma real.
En tiempos de hambre, a menudo había hayucos en la mesa. Las nueces son muy nutritivas debido a su alto contenido en aceite.
Consejo
Los hayas maduros no dan muchos frutos cada año. Algunos años el suelo está cubierto de hayucos, mientras que en otros apenas hay frutos en el árbol. Este es un proceso natural y no significa que el árbol esté enfermo.