¿Tienes tantos Physalis en tu jardín que no podrás comer todos sus frutos en unas pocas semanas? Luego congela las bayas y disfrútalas más adelante. Puedes descubrir cómo funciona esto a continuación.
¿Cómo congelar Physalis?
Congelar los frutos del physalissin su cáscara. La congelación de una sola capa evita que las bayas se aplasten y se peguen. Después de este paso, puedes guardar la fruta de forma compacta en una bolsa para congelar en el congelador durante varios meses.
¿Puedes congelar Physalis?
Puedes congelar los frutos de Physalis para hacerlosmás duraderos. Después de descongelarlas, le recomendamos que utilice las bayas congeladas principalmente para hacer mermeladas o algo similar en lugar de [comer physalis]comer[/link]. El aroma y la consistencia del physalis congelado ya no son tan sabrosos como los de la fruta fresca.
¿Cómo congelo Physalis?
Para congelar Physalis,primero retira las linternas, es decir, sus cubiertas. Luego lava las bayas y déjalas secar bien. Luego puedes poner la fruta en un recipiente adecuado y guardarla en el congelador.
Recomendación: Primero congele las bayasen una sola capa antes de ponerlas en una bolsa u otro recipiente. De esta manera te aseguras de que las frutas no se aplasten tan rápido y no se peguen entre sí de forma molesta.
¿Cuánto dura el physalis congelado?
El physalis congelado se puede almacenar durantevarios meses. Pero: Después de descongelarla, debes procesar y consumir la fruta inmediatamente. No los vuelvas a congelar.
Consejo
Descongelar physalis congelado
Descongela la fruta congelada con un poco de agua tibia para acelerar el proceso. Si las bayas se descongelan lentamente, se forman cristales de hielo que a su vez destruyen las células. El resultado: fisalis excesivamente blando. Si quieres comer la fruta sola o en macedonia, debes ayudar a descongelarla un poco.
