Finales de otoño, de mediados a finales de octubre, es el momento adecuado para aplicar fertilizantes minerales como cal, magnesio, potasio o fosfato si es necesario. Sin embargo, esto normalmente sólo es necesario si un análisis del suelo muestra contenidos de potasio o magnesio o valores de pH demasiado bajos. En este caso, para una mejora sostenible se recomiendan fertilizantes de acción lenta como potasa magnesia (potasa patentada) y carbonato de algas o cal dolomita.
¿Cuándo y cómo fertilizar el huerto en otoño?
Finales de otoño (de mediados a finales de octubre) es el momento ideal para suministrar al huerto fertilizantes minerales como cal, magnesio, potasio o fertilizantes fosfatados si es necesario. Para una mejora sostenible de la calidad del suelo se recomiendan fertilizantes de acción lenta como la potasa magnesia (16,00 € en Amazon) (potasa patentada) o las algas carbonatadas o la cal dolomita.
Qué fertilizantes minerales existen y cómo funcionan
Los fertilizantes minerales a veces están bajo la sospecha general de ser “fertilizantes artificiales” o incluso “productos químicos malos”. Esto no es cierto, porque la mayoría de los nutrientes como el potasio o el magnesio se encuentran en la naturaleza principalmente o sólo en forma mineral, es decir, como componentes de las rocas. La mayor parte de las materias primas para los fertilizantes minerales se obtienen de la minería. Si sólo se trituran (por ejemplo, molidos), los abonos de cal y potasa, en particular, desarrollan su efecto muy lentamente, pero son aún más duraderos. Por esta razón, estos fertilizantes minerales deben aplicarse en otoño para que puedan desarrollar plenamente su efecto en la próxima temporada.
Fósforo
La forma fertilizante del fósforo es el fosfato (P2O5). Este nutriente es muy importante para la formación de flores y frutos, así como para el crecimiento de las raíces y el metabolismo energético. En caso de deficiencia, no sólo se ve afectado el desarrollo de los frutos (¡y con ello la cosecha!): las plantas a menudo se quedan pequeñas, parecen extrañamente rígidas y las hojas se vuelven de oscuro a verde sucio, a veces incluso rojizas. Por el contrario, un exceso de fósforo dificulta la absorción de otros nutrientes como el nitrógeno, el hierro y el zinc y puede contaminar gravemente las masas de agua si se eliminan.
Potasio
El potasio (K) se fertiliza como sal potásica. Desempeña un papel muy importante en el equilibrio hídrico y el transporte de materiales, fortalece el tejido vegetal y aumenta la resistencia al frío y a los patógenos. Cuando hay deficiencia de potasio, las puntas y bordes de las hojas se aclaran y luego se vuelven marrones, comenzando por las hojas más viejas. Además, las hojas suelen enrollarse y las plantas parecen flácidas y marchitas. Por el contrario, un exceso de potasio en el suelo dificulta la absorción de magnesio y calcio.
Magnesio
El magnesio (Mg) es un componente importante de las verduras de hojas verdes y promueve la formación de proteínas y otros procesos metabólicos. Si hay una deficiencia, las hojas más viejas inicialmente se vuelven amarillas y luego de color marrón; las nervaduras de las hojas, sin embargo, permanecen verdes. Un exceso de magnesio en el suelo es muy raro. Sin embargo, cuando ocurre, puede dificultar la absorción de calcio.
calcio
El calcio (Ca), el componente principal de la cal, es importante para el equilibrio hídrico y diversos procesos metabólicos de la planta. Una deficiencia directa de calcio (en la que las hojas jóvenes se vuelven amarillas y las puntas de los brotes se rompen) es bastante rara. Sin embargo, muchos jardineros están familiarizados con la pudrición apical de los frutos de tomate y pimiento, donde el fruto tiene una mancha inicialmente acuosa en la punta que luego se vuelve de color negro-marrón a gris. Algo parecido puede ocurrir con los calabacines y las calabazas. El principal desencadenante de esto es un suministro deficiente de calcio, generalmente no debido a una deficiencia en el suelo, sino a que un suministro desigual de agua o una fertilización excesiva con otros nutrientes (especialmente nitrógeno) dificulta el transporte de calcio a los frutos. Además, el calcio, especialmente en forma de cal, es importante para el valor del pH del suelo y para la estructura del suelo.
Consejo
Las plantas solo necesitan trazas de nutrientes como boro, hierro, cobre, manganeso, molibdeno y zinc en pequeñas cantidades, pero los necesitan tanto como los nutrientes principales.
