El brócoli es saludable y te mantiene en forma. Doblemente bueno: cuando llega a la mesa brócoli fresco y orgánico de tu propio huerto. Los jardineros recreativos que quieran plantar repollo de espárragos verdes y cosechar abundantemente deben prestar atención a las siguientes recomendaciones probadas al plantar brócoli.
¿Cómo se planta el brócoli correctamente?
Para plantar brócoli con éxito, elija un lugar soleado y protegido del viento con un suelo arcilloso alcalino y rico en nutrientes. Agregue abono y cal, afloje la tierra, plante plántulas de brócoli a 50 cm de distancia y cubra el área de las raíces con mantillo. Siembre variedades tempranas en marzo, plántelas al aire libre en mayo y coseche el brócoli cuando los cogollos estén firmes y cerrados.
Un lugar adaptado al sabor del brócoli
A las plantas de brócoli les encantan los lugares soleados y protegidos del viento. Si luego se les permite extender sus raíces en un suelo arcilloso alcalino y rico en nutrientes, prosperarán óptimamente con un buen cuidado. El abono y la cal mejoran además la calidad del suelo y crean la base para una cosecha saludable al plantar. Plantar brócoli correctamente paso a paso:
- Tierra arcillosa suelta
- Mezclar abono o fertilizante vegetal y cal
- Coloque las plantas de brócoli a 50 centímetros de distancia
- Cubra el área de la raíz con una capa de mantillo
Comience antes – coseche por más tiempo
Si desea trasplantar plántulas de brócoli al aire libre en mayo, debe plantarlas en el alféizar de la ventana, en el arriate temprano o en el invernadero a principios de marzo y adaptarlas a las condiciones de luz y climáticas del exterior. Por lo tanto, las plántulas de brócoli cultivadas en casa son más robustas que las compradas y más baratas. Las variedades de brócoli perenne permiten la cosecha anual sin tener que sembrar y plantar nuevamente cada año.
¿Comprar un kit de cultivo o armarlo usted mismo?
Tanto si compras un set de cultivo (16,00 € en Amazon) como si lo montas tú mismo, la plantación sigue siendo la misma. Al comprar un kit de cultivo especial o un invernadero de interior, asegúrese de que contenga todas las piezas necesarias para el cultivo:
- Semillas de brócoli
- Sustrato de cultivo
- orinales de plástico
- Pegatinas de plantas
- Invernadero con tapa o papel de aluminio
- Fertilizante
El mejor momento para sembrar, plantar y trasplantar
Para las variedades tempranas, comience a sembrar en macetas en marzo. Luego, trasplante las plantas jóvenes de brócoli al lecho en mayo. Puedes sembrar directamente en exterior a finales de abril. Si siembras variedades tardías de brócoli a principios del verano, podrás cosechar durante todo el año.
Sustrato: la mezcla adecuada garantiza un crecimiento sano
El brócoli prefiere un valor de pH entre 6,0 y 7,0. Si su tierra tiene un valor de pH inferior a 6,0, simplemente mezcle con abono o tierra para macetas. La adición de gránulos de azufre equilibra un valor de pH superior a 7,0.
¿Cuánta distancia necesitan las plantas de brócoli?
Dependiendo del tipo de brócoli, se recomienda un espacio de 40 a 50 centímetros entre las plantas. Si siembras el brócoli directamente en el lecho, presiona las semillas a un máximo de 1 centímetro de profundidad en el suelo.
Cómo cosechar brócoli correctamente
Cosecha el brócoli mientras los pequeños cogollos de la cabeza estén firmes y cerrados. Cortar la cabeza incluyendo 10 centímetros del tallo. Al quitar el tallo, volverán a crecer pequeños floretes de brócoli en las axilas.
Consejos y trucos
¿Quieres cosechar brócoli todo el año? Luego plante plantas de brócoli dos veces. La primera generación de brócoli se planta en mayo y la segunda en junio. De 2 a 3 plantas de brócoli son suficientes para una familia de cuatro personas.