Vainilla: ¿Venenosa o inofensiva? Riesgos y precauciones

Vainilla: ¿Venenosa o inofensiva? Riesgos y precauciones
Vainilla: ¿Venenosa o inofensiva? Riesgos y precauciones
Anonim

La exigente orquídea vainilla no sólo plantea dudas sobre su cuidado. Si la obra maestra de una rica cobertura de aromáticas vainas de vainilla tiene éxito, no se puede ignorar el peligro de un posible contenido tóxico. Descubra aquí hasta qué punto el contacto y el consumo son cuestionables.

Salud de vainilla
Salud de vainilla

¿La orquídea vainilla es venenosa para los humanos?

La orquídea vainilla (Vanilla planifolia) es ligeramente venenosa, aunque la savia de la planta puede provocar una erupción cutánea en contacto constante. El consumo de vainilla puede provocar reacciones alérgicas como urticaria o hinchazón facial en personas con alergias alimentarias.

El contacto constante desencadena problemas de salud

Podemos dar el visto bueno a los jardineros aficionados que tienen contacto ocasional con sus orquídeas vainilla. La savia ligeramente tóxica de la vainilla especiada no le causará ninguna molestia. Por otro lado, la manipulación constante de Vanilla planifolia provoca una erupción cutánea. Los trabajadores de las plantaciones suelen quejarse de dolores de cabeza e insomnio. Por razones de precaución, recomendamos a los jardineros aficionados y sensibles que utilicen siempre guantes (9,00 € en Amazon) cuando cultiven vainilla.

Comer desencadena alergias

Si sufre de alergias alimentarias, debe consumir alimentos que contengan vainilla con precaución. Las reacciones alérgicas pueden ocurrir por razones desconocidas, como urticaria o hinchazón facial. Aún se está investigando exactamente qué ingredientes son responsables de esto.

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