La variedad de variedades de plantas de caqui es muy grande. La resistencia a las heladas, el crecimiento y el color del follaje son importantes para cultivar en su propio jardín. Los rendimientos sólo influyen en zonas más cálidas donde se puede esperar cosecha.
¿Qué tipos de árboles de caqui existen?
Las variedades populares de árboles de caqui son Tipo, Cioccolatino, Rojo Brillante, Kaki Vanille o Vainiglia y Hana Fuyu. Estas variedades se diferencian por la resistencia a las heladas, el crecimiento, el color del follaje y el rendimiento de los cultivos y son adecuadas según el clima y la ubicación.
El árbol del caqui (latín: Diospyros kaki) es una planta de ébano. Es un árbol monoico con hojas alargadas ovaladas y flores unisexuales de color amarillento a blanco. Los frutos son redondos, ovalados o aplanados. A veces parecen manzanas, a veces se parecen más a un tomate. Son muy jugosas y dulces, contienen mucha vitamina A y tienen un alto valor nutricional, similar a las uvas.
Variedades de frutas
En los estantes de las fruterías puedes encontrar diferentes nombres para la fruta de color naranja brillante: Sharon, caqui o caqui. Los frutos se diferencian en forma, consistencia y sabor, así como en su origen. Mientras que el fruto del caqui, procedente de Asia, tiene una pulpa gelatinosa y sólo es comestible cuando está maduro, la variedad israelí Sharon prácticamente no tiene taninos y se puede comer cuando la pulpa aún está dura. Tanto la fruta de Sharon como la de Caqui se pueden almacenar durante mucho tiempo y no provocan sensación peluda en la lengua.
Variedades vegetales
Otros representantes del género Ébano son Diospyros Lotus y Diospyros virginiana. Estos se utilizan especialmente como documentos durante el acabado. Las variedades correspondientes se adaptan bien a las condiciones climáticas fuera de las regiones vitivinícolas, ya que son casi completamente resistentes y además de crecimiento lento.
Las variedades que suelen ofrecerse en el comercio de plantas son:
- Tipo (la variedad más cultivada comercialmente),
- Cioccolatino (variedad de frutos grandes),
- Rojo Brillante (bien resistente),
- Kaki Vanilla o Vainiglia (nueva variedad)
- Hana Fuyu (sensible al frío, hermosos colores otoñales).
Consejos y trucos
La madera del Diospyros kaki es de tono básico negro y tiene un patrón claro. Por ello se utiliza en la construcción de muebles de alta calidad.
