La menta es un producto del azar que probablemente se originó en Inglaterra en el siglo XVII. Debido a su alto contenido de aceites esenciales, desde entonces ha sido valorado en casi todo el mundo como té o medicamento.
¿De dónde viene la menta?
La menta (Mentha x piperita) tiene sus orígenes en el siglo XVII en Inglaterra, donde surgió como un cruce aleatorio entre la menta de hoja redonda, la menta de arroyo y la menta verde. Hoy en día es conocido por su alto contenido de mentol y su sabor picante.
La menta es una planta cultivada
La menta apenas se encuentra en la naturaleza. Se cultiva exclusivamente como cultivo en granjas de hierbas, jardines y balcones. La planta sólo se propaga cerca de los jardines a través de estolones o, más raramente, a través de semillas.
El origen de la menta, que ahora nos gusta utilizar como té o especia, está en Inglaterra. Fue descubierto allí en el siglo XVII. Ocurrió cerca de grandes instalaciones donde se cultivaban diferentes tipos de menta. Las “madres” de la menta son:
- Menta de hoja redonda
- Bachmint
- Menta lanza (también llamada menta verde)
¿Qué distingue a la menta de otros tipos de menta?
Peppermint tiene un contenido de mentol superior al de otros tipos de menta. Sin embargo, el cruce aleatorio contiene menos aceite esencial de carvona.
En términos de sabor, la menta se diferencia de otras mentas por su aroma bastante picante. Esto le dio a la nueva cosecha el sobrenombre de “pimiento”.
La menta se encuentra en todos los continentes
Es una coincidencia que Inglaterra sea el origen de la menta. La menta se encuentra en cientos de variedades diferentes en casi todo el mundo.
Incluso en la antigüedad, la menta se usaba como hierba medicinal para muchas dolencias. Es por eso que las hierbas a menudo se cultivaban en grandes jardines de hierbas.
Esto es lo que ocurrió en la ciudad inglesa de Mitchum, cerca de donde surgió la primera menta con su aroma penetrante y refrescante a partir de tres tipos de menta. No es casualidad que la variedad más antigua de menta se llame Black Mitchum.
Marcha de la victoria alrededor del mundo
El nuevo híbrido rápidamente se volvió ampliamente utilizado debido a su mezcla única de aceites esenciales. Hoy en día se planta en jardines y granjas de hierbas en todos los continentes.
Consejos y trucos
Peppermint se ofrece en Alemania casi exclusivamente bajo el término genérico (Mentha x piperita). Existen numerosas variedades que se diferencian en apariencia y, sobre todo, en sabor. Para los amantes de la menta, vale la pena echar un vistazo a las tiendas especializadas en semillas y plantas.
