Los pepinos son una de las plantas vegetales más populares entre los jardineros. Tienen un sabor refrescante, tienen pocas calorías pero están llenos de vitaminas y minerales. Al cultivar pepinos, se hace una distinción entre pepinos de exterior y pepinos de invernadero, y debes prestar atención a esto al cultivar y cosechar.
¿Cómo cultivar pepinos con éxito?
El cultivo de pepino tiene éxito si se seleccionan las variedades adecuadas, se elige el lugar adecuado (soleado, protegido del viento) y se aportan suficientes nutrientes. Cultive plantas de pepino al aire libre o en un invernadero y utilice ayudas para trepar. La cosecha regular promueve la formación de nuevos frutos.
El tipo adecuado de pepino para cada jardinero recreativo
Simplemente puedes elegir la variedad adecuada según tu gusto o el uso futuro de los pepinos. Puedes elegir entre pepinos clásicos o pepinos encurtidos pequeños y cortos. Las variedades híbridas F1 suelen ser de alto rendimiento. Fueron desarrollados especialmente para el cultivo de pepinos al aire libre o en invernadero y no necesitan ser polinizados.
- Printo: el mini pepino serpiente refinado y más tolerante al frío para balcones y macetas
- Bimbostar F 1 – pepino encurtido sin amargo
- Clementime F 1 – pepino encurtido, madura en 45 días
- La Diva F 1 – pepino casero refinado, dulce y sin amargos, para exteriores e invernaderos
Para obtener plantas más resistentes y robustas, puedes injertar pepinos tú mismo o comprar plantas de pepino injertadas. La ventaja de las plántulas de calabaza como base de cultivo: son más resistentes a las enfermedades fúngicas debido a su sistema de raíces más fuerte y menos sensible.
Cultivo de pepinos en invernadero y al aire libre
Si cultivas pepinos en un invernadero a principios de abril, debes preparar el terreno de antemano y colocar redes de sombra y cuerdas para escalar en el techo. Las plantas de pepino pueden salir al aire libre a mediados de mayo. Su ubicación en el jardín o en el balcón debe ser cálida, soleada y protegida del viento.
Plante los pepinos a una distancia de siembra de medio metro. Cuando hace buen tiempo y se les proporcionan suficientes nutrientes, las plantas de pepino crecen rápidamente. Con celosías especiales (59,00 € en Amazon) puedes dirigir el crecimiento y la dirección hacia donde hay espacio. Quitar los brotes laterales también evita el crecimiento silvestre y el poder de la planta permanece en las flores y frutos.
¿Puedes cultivar pepinos en el balcón?
Puedes cultivar pepinos en el balcón en un cubo o maceta de al menos 20 litros. Llene la maceta con sustrato o tierra para macetas, plante pepinos, fíjelos a un enrejado y colóquelos en un lugar soleado y protegido del viento.
Finalmente es tiempo de cosecha
La primera cosecha de pepino comienza apenas dos semanas después de la floración, si se siembra temprano en el invernadero a partir de finales de mayo. Los pepinos de exterior maduran a mediados de julio. Si la piel se vuelve amarilla, se ha superado el estado de madurez. Corte los frutos demasiado maduros de la planta para evitar debilitarlos innecesariamente. Cuando se cosechan con regularidad, las plantas de pepino continúan produciendo nuevos frutos. Lo ideal es cosechar pepinos frescos dos veces por semana hasta septiembre.
Cultivar pepinos y elegir vecinos
Los buenos vecinos son los frijoles, el ajo y el eneldo. Por otro lado, los guisantes, la col y el apio no se llevan tan bien con los pepinos.
Consejos y trucos
A los caracoles les encantan las plantas jóvenes de pepino. Inmediatamente después del cultivo, proteja las plantas con una barrera antibabosas o esparza bolitas antibabosas.
