¿Te apetece pimientos recién cosechados? Entonces vale la pena recoger las semillas de la siguiente vaina roja y utilizarlas para cultivarlas en el jardín o en el balcón. Es así de fácil con pimientos recién cosechados. Para hacer esto necesitas:
¿Cuál es la mejor forma de cultivar pimientos en el jardín?
Para cultivar pimientos en el jardín, se necesitan plantas jóvenes y sanas, tierra y abono rico en humus, varas de bambú, agua de riego sin cal y fertilizantes. Los pimientos prosperan mejor en un lugar soleado y deben regarse y fertilizarse regularmente durante la temporada de crecimiento. La cosecha comienza alrededor de julio.
- plantas jóvenes sanas
- suelo y abono rico en humus
- Palos de bamus
- agua de riego sin cal
- Fertilizante
Las vainas rojas están completamente maduras y son aptas para recolectar semillas. Retire las semillas del pimiento de la vaina, séquelo sobre papel de cocina y guárdelo cerrado. Desde principios de marzo, prepara los pimientos para que los cultives tú mismo.
¿Cómo crecen mejor los pimientos en el jardín?
Los pimientos plantados orgánicamente se encuentran entre las verduras más ricas en vitamina C. Si no tienes jardín, puedes cultivar pimientos saludables en el balcón y cosechar abundantes. Sólo cuando ya no existe riesgo de heladas en el suelo, se permite que las plantas jóvenes cortadas salgan al aire libre.
Para ello, coloque gradualmente los pimientos afuera durante más tiempo durante el día y acostúmbrelos a las diferencias de temperatura. Prepare el lugar para una residencia de larga duración a partir de mediados de mayo. Cuanto más soleado es el lugar, más rápido maduran los frutos. Llene la cama o las macetas con tierra fina y quebradiza y abono. Esto significa que las plantas al principio no necesitan ningún fertilizante. Durante la temporada de crecimiento necesitan mucho espacio, luz y calidez. Para que prosperen y las raíces se extiendan, no las plante demasiado densamente, sino a la distancia de plantación requerida y apóyelas con una vara de bambú.
Cuida adecuadamente los pimientos al aire libre y coséchalos en abundancia
Durante los meses de verano, las plantas de pimiento tragan mucha agua. Por lo tanto riegue correctamente. Asegúrate de que ni se sequen ni sufran encharcamientos. Como se alimentan mucho, también conviene abonarlos durante la temporada con nutrientes como potasa (ceniza de madera), un poco de nitrógeno (virutas de cuerno) y estiércol de ortiga (19,00 € en Amazon) o suministrarles un fertilizante de liberación lenta.
Dependiendo del clima y del tipo de pimiento, puedes cosechar y disfrutar los pimientos verdes picantes de julio a octubre y luego los pimientos rojos dulces y completamente maduros unas 6 semanas después. No arranques los pimientos, córtalos adecuadamente con unas tijeras o un cuchillo afilado. Esto evita daños innecesarios a la planta.
Consejos y trucos
Cuanto más fruta coseches, más crecerá la planta. Mientras cosechas, piensa en la próxima cosecha de la próxima primavera y usa pimientos rojos para obtener semillas.