La albahaca es una de las hierbas culinarias más populares en este país. Desafortunadamente, no es fácil de cuidar y es susceptible a diversas enfermedades, como las virales. Un posible signo de enfermedad son las hojas rizadas. Pero, ¿por qué surgen y qué puedes hacer al respecto?
¿Por qué se rizan las hojas de albahaca?
Si las hojas de albahaca se rizan, generalmente se debe a unainfección por virus. Esto suele ir precedido de esquejes: los virus pudieron penetrar fácilmente en las interfaces de la planta.
¿Es normal que las hojas de albahaca se enrollen?
El rizado de las hojas de esta hierba culinaria propensa a enfermedadesno es la norma, pero siempre es una indicación de que algo anda mal con la planta. El rizado de las hojas de albahaca, valorado por su intenso aroma, puede producirse tanto en ejemplares plantados en el jardín como en aquellos que se encuentran en macetas en el alféizar de la ventana de la cocina.
¿Cuánto tiempo tardan en aparecer las hojas de albahaca rizadas?
Si la albahaca, que se utiliza a menudo para hacer pesto, se infecta con un virus como plaga, todo sucede muy rápido y las hojasse rizan al poco tiempo Si Estas son macetas de hierbas frescas del supermercado, puede ser que ya estuvieran infectadas con el virus que causa el rizado de las hojas cuando las compraron. En el caso de plantas más viejas, la causa suele ser las herramientas de jardín infectadas en su propio jardín.
¿Qué puedes hacer para rizar las hojas de albahaca?
Si ha notado hojas rizadas en su planta de albahaca, debe actuar rápidamente antes de que muera toda la planta. Proceda de la siguiente manera:
- Cosecha de esquejes sanos
- Plante los esquejes inmediatamente en tierra fresca adecuada para la albahaca, es decir, tierra permeable y rica en nutrientes
El resto de la albahaca debe desecharse con la basura doméstica para que el virus no se propague a otras plantas a través del compost. Si los esquejes estuvieran realmente libres de virus, hay muchas posibilidades de poder cosechar pronto la nueva planta.
¿Todavía puedes comer hojas de albahaca rizada?
Las hojas de albahaca que se han rizadoya no se deben consumir. Tampoco son aptos para el secado.
¿Se puede salvar la albahaca con hojas rizadas?
La albahaca con hojas rizadas y posiblemente con manchas en las hojas ya no se puede salvarSólo la propagación mediante esquejes puede tener buenos resultados. Para que las “nuevas” plantas tengan más resistencia a posibles infestaciones de virus, se recomienda encarecidamente abonar con un fertilizante adecuado para hierbas de jardín.
Consejo
La albahaca es susceptible a infecciones virales
Además de las hojas rizadas, las venas de las hojas aligeradas o los patrones en forma de mosaico en las hojas también pueden ser síntomas de una infección viral en la albahaca. En este caso suele ser el virus del mosaico de la alfalfa, el que suele provocar la muerte de la planta. Dado que puede multiplicarse a través de herramientas infectadas, es esencial asegurarse de que el equipo utilizado se desinfecte con regularidad y en profundidad.
