Los abedules se encuentran entre las plantas con un verdadero espíritu pionero: estos árboles resistentes colonizan incluso terrenos baldíos yermos en un abrir y cerrar de ojos. Incluso en condiciones inhóspitas, los artistas de la vida con sus delicadas formas logran prosperar. Su especial forma de difundirlo lo hace posible. El fruto del abedul juega un papel crucial. ¿Qué aspecto tiene? ¿Quizás sea incluso comestible?
¿Cómo es el fruto del abedul? ¿Es comestible?
Los frutos del abedul son pequeñas nueces aladas que maduran entre julio y octubre y se esparcen con el viento. Aunque los frutos no son de gran importancia para el consumo, se pueden utilizar como infusión de té.
Reproducción del abedul
El período de floración del abedul comienza, dependiendo del lugar y de las condiciones climáticas del año respectivo, entre marzo y mayo. Los amentos masculinos y femeninos, es decir, las flores del abedul, se encuentran en el mismo árbol. Esto significa que los abedules son monoicos con flores unisexuales. De ellos emergen entonces los frutos.
Polinización y dispersión por el viento
Mientras que los amentos masculinos ya se formaron en los meses de otoño del año anterior y luego hibernan, las flores femeninas sólo se despiertan muy frescas en los extremos de los nuevos brotes jóvenes y frondosos. Los amentos son polinizados exclusivamente por el viento. La familia del abedul no es capaz de propagación o crecimiento vegetativo.
Las semillas del abedul
Los racimos de frutas, que están erguidos o colgando libremente, tienen escamas engrosadas y ligeramente coriáceas. Cuando se sueltan las nueces aladas, también conocidas como samara, las escamas se caen individualmente. Para que las semillas de abedul puedan extenderse a grandes distancias con la ayuda del viento, están contenidas en pequeñas nueces provistas de delicadas alas. Estas nueces son los frutos del abedul. Dado que las plantas pioneras en la naturaleza deben ser rápidas y eficientes, las semillas germinan en sólo dos o tres semanas. Los frutos extremadamente ligeros y voladores aseguran esta rápida propagación generativa.
Tiempo de los frutos del abedul
Los abedules pueden producir frutos con tan solo cinco años. Los abedules tienen mucho que ofrecer: sólo por amento producen alrededor de 450 frutos. Estos maduran a mediados del verano y luego se esparcen en otoño e invierno. Germinan la primavera siguiente.
El fruto del abedul
El fruto del abedul madura en el período de julio a octubre. Las nueces aladas, de piel extremadamente fina, miden sólo hasta tres milímetros de largo. Gracias a este diseño pequeño y liviano, están diseñados de manera óptima para ser dispersados por el viento.
Planta tu propio abedul a través de frutas
La peculiar forma de propagación del abedul sugiere que los árboles también se pueden sembrar fácilmente uno mismo. De hecho, si desea cultivar su propio abedul en su jardín, puede evitar comprar plántulas ya preparadas en el vivero. En su lugar, tienes la posibilidad de recolectar tú mismo las semillas de abedul en la época adecuada del año; como alternativa, por supuesto, también puedes comprarlas. Si plantas las semillas de forma profesional, podrás cultivar un árbol fácilmente desde el principio. Este enfoque es especialmente ideal para los amantes de las obras de arte de plantas decorativas bonsái. Porque está en tus manos entrenar el árbol como desees.
Al sembrar las semillas, proceda de la siguiente manera:
- Llena pequeños tazones o macetas con tierra para macetas.
- Luego añade las semillas de abedul.
- Luego cubra las semillas con aproximadamente uno o dos centímetros de tierra.
- Luego coloque sus macetas de cría en un lugar lo más brillante posible.
- Sin embargo, evite la luz solar directa excesiva.
- Espera entre dos y cuatro semanas mientras mantienes el sustrato ligeramente húmedo, pero no mojado.
- Las semillas germinarán dentro de este tiempo.
- Una vez que las plántulas hayan alcanzado una altura de entre 15 y 20 centímetros, finalmente podrás trasplantarlas a un sustrato más rico en nutrientes.
¿Las frutas son aptas para el consumo?
Los frutos no tienen mayor importancia para el consumo ni los diversos ingredientes curativos del abedul. Si lo deseas, puedes preparar un té relajante con las pequeñas nueces. Los frutos tiernos se deben utilizar principalmente para infusiones de té. Sin embargo, las siguientes partes comestibles del árbol son más adecuadas para su posterior procesamiento:
- las hojas con altas cantidades de flavonoides, saponinas, taninos y vitamina C
- la corteza con el ingrediente activo betulosida y betulina
- las yemas del abedul a través de sus aceites
- el jugo del tronco para uso cosmético, por ejemplo como tónico para el cabello o para el cuidado de la piel
