Las habas se siembran a principios de año. En algunos casos, el terreno apenas está abierto para ser trabajado o incluso se vuelve a congelar después de la siembra.

¿Cuánta escarcha pueden tolerar las habas?
Las habas pueden tolerar heladas de hasta cinco grados centígrados bajo cero y se pueden sembrar a principios de año. Cuando hay heladas fuertes, dejan de crecer temporalmente, pero luego recuperan velocidad. Generalmente no se requiere protección contra heladas.
¿Cuánta escarcha pueden tolerar las habas?
La haba puede tolerar heladas de hastamenos cinco grados centígrados A diferencia de la judía común, sensible a las heladas, es muy resistente al frío. Esto significa que se puede sembrar muy temprano en el año. Dependiendo de la región, la siembra se realiza a partir de febrero u otoño. Sembrar y cosechar temprano también previene la infestación de pulgón negro y otras plagas.
¿Cómo se comportan las habas en caso de heladas severas?
Si hace menos cinco grados después de la siembra, las habas crecen más lentamente odetienen su crecimientocompletamente durante el período fríoenUno Sin embargo, no sufren daños a largo plazo por el frío y no mueren congelados. Mientras el lugar sea suficientemente soleado, se puede esperar una rica cosecha.
¿Cómo se pueden proteger las habas de las heladas?
Debido a su resistencia al frío, las habas normalmente necesitansin protección contra las heladas Puedes favorecer el crecimiento de las habas fertilizando el lecho con abono en el otoño. Esto significa que las plantas crecen más fuertes y las interrupciones de crecimiento a corto plazo debido a las heladas son menos significativas.
Consejo
Mantener el sabor de las habas durante las heladas
Si has cosechado más habas de las que puedes comer, puedes congelarlas. El buen sabor de los granos se mantiene incluso después de hasta doce meses en el congelador.