El Tayberry aún no ha conquistado el mercado con muchas variedades y, a menudo, se ofrece simplemente bajo el nombre de Tayberry. Pero si buscas un poco, puedes descubrir uno u otro. Te presentamos tres variedades populares.
Tayberry Buckingham
La variedad Buckingham crece como un arbusto, con numerosos brotes colgantes. Es una variedad sin espinas que hace que la recolección y el corte sean agradables. En un lugar soleado alcanza una altura de hasta 1,8 m y un ancho de hasta 2,5 m, se recomienda sujetar sus cañas al enrejado, así producirán más bayas.
Las primeras flores blancas aparecen a partir de mayo y las primeras bayas están listas para comer a partir de mediados de junio. Se caracterizan por las siguientes características:
- son alargadas y de color rojo oscuro
- el sabor es agridulce,
- la pulpa es jugosa
La temporada de cosecha dura hasta agosto. Las bayas de esta variedad saben mejor frescas del arbusto, pero también se pueden preparar en mermelada, gelatina, jugo o pastel.
Tayberry Fácil Tay
Easy Tay es una variante sin espinas del Tayberry que obtiene su sabor del acervo genético de sus padres, la frambuesa y la mora. El arbusto tiene un crecimiento compacto y los frutos maduran de junio a julio.
- bayas de color rojo oscuro
- aroma frutal
- ideal para gelatinas y mermeladas
Tayberry Medana
La variedad Medina forma brotes erguidos que, con buenos cuidados, alcanzan una altura de casi 2 m y una anchura de hasta 2,5 m. También conviene cultivarla en un andamio, lo que no solo facilitará la cosecha. ¡Porque esta variedad todavía tiene espinas! El período de floración es en mayo y junio. Las primeras bayas maduran a finales de junio.
- bayas rojas grandes
- de forma oblonga
- aroma agridulce y distintivo
La temporada de cosecha dura hasta agosto. Las bayas son deliciosas tanto frescas como en postres. También se pueden procesar fácilmente para hacer mermeladas y jaleas.
Consejo
Un tayberry también puede crecer en una maceta y colocarse en una terraza o balcón soleado. Esta variedad es muy adecuada para esto, pero también para jardines pequeños.
