Para todos los cocineros que aman el fuerte aroma de esta hierba, una planta simplemente no es suficiente. En poco tiempo se acabaron todos los brotes. Tener la albahaca arbustiva en muchas macetas en el alféizar de la ventana no es tan difícil ni tan caro. Así es como se propaga la albahaca arbustiva en casa.
Hay dos opciones disponibles
La albahaca arbustiva, bot. Ocimum kiliman. x basilicum, se puede propagar de dos maneras en este país:
- sembrando las semillas maduras
- enraizando esquejes
Semillas de albahaca germinables
La siembra es sencilla, pero requiere que tengas semillas germinables. No todas las plantas cultivadas pueden darnos esto. Mientras que las semillas de variedades silvestres son ideales para la siembra, las variedades híbridas nos decepcionan en este sentido.
También puedes comprar semillas en el comercio (6,00 € en Amazon), así puedes estar seguro de que germinarán. Son especialmente populares las variedades “African Blue” y “Magic Blue”. Estas variedades arbustivas de albahaca son comestibles, pero también muy decorativas con sus hojas con bordes rojos.
Consejo
Si no necesitas las flores de tu albahaca arbustiva para producir semillas, puedes usarlas para cocinar. Porque las flores son comestibles y también decorativas. Sin embargo, si no te gusta el sabor amargo, debes cortar las flores para que broten más hojas.
Detalles claves para la siembra
- sembrar en interior de febrero a marzo
- en macetas con tierra de cultivo
- Presione las semillas ligeramente en el suelo, no las cubra con tierra
- Mantener las ollas calientes al menos a 20 °C
- un alféizar luminoso y cálido es ideal
- Mantén la tierra ligeramente húmeda en todo momento
Las plántulas aparecen después de unos pocos días. Cuando sean lo suficientemente grandes, se podrán colocar en sus propias macetas. Sólo pueden salir o entrar en la tierra del jardín cuando los Ice Saints hayan terminado. Porque la albahaca arbustiva no es resistente y tiene que pasar el invierno en el interior.
Enraizamiento de esquejes
Con buen cuidado y corte regular, la albahaca perenne crece maravillosamente tupida. Los brotes frescos se pueden cosechar continuamente para utilizarlos en la cocina. Utilice algunos de ellos para cultivar nuevas plantas.
- corte desde finales de verano hasta otoño
- elija un brote sano y fuerte de unos 10 cm de largo
- debe ser poco leñoso y sin flores
- quita las hojas inferiores, deja solo 6-8 en la parte superior
- Coloca el esqueje en un frasco de vidrio con agua
- elige un lugar cálido y luminoso
- plantar tan pronto como las raíces tengan aproximadamente 3 cm de largo
- Use tierra de hierbas o tierra magra de cactus
- La profundidad de plantación es de aproximadamente 3 cm
Consejo
En lugar de esperar a que enraícen en un vaso de agua, también puedes clavar los esquejes directamente en tierra húmeda. Una bolsa colocada encima favorece el enraizamiento, pero debe ventilarse ocasionalmente. Tan pronto como aparezcan hojas nuevas, se pueden eliminar por completo.
