La albahaca de árbol es una versión robusta de la siempre popular hierba. Ya sea en el jardín o en una maceta, en los días cálidos puede desarrollar su característico aroma en cualquier lugar. Si promueves su crecimiento saludable con el cuidado adecuado, siempre podrás ramificar algunos brotes para cocinar.
¿Cómo se cuida adecuadamente la albahaca arbustiva?
Para un cuidado óptimo de la albahaca arbustiva, la planta debe regarse regularmente, fertilizarse con moderación y podarse. Para el invierno es necesario un alojamiento protegido de las heladas. Coseche las hojas justo antes de usarlas cortando los brotes enteros.
Mantén la albahaca arbustiva húmeda
Un verano caluroso y una existencia "estrecha" en la maceta requieren el uso regular de la regadera. Pero incluso más allá de esto, el sustrato debe permanecer moderadamente húmedo en todo momento. Estas son las reglas para un suministro óptimo de agua:
- evitar la humedad estancada
- agua por la mañana y/o por la noche
- nunca en el calor del mediodía
- Agua de albahaca desde abajo
Fertilizante bajo para un aroma fuerte
Como la mayoría de las hierbas, la albahaca arbustiva comestible prefiere suelos magros. Por lo tanto, el consumo de nutrientes en la maceta sólo se puede reponer con precaución. De lo contrario, el aroma de las hojas se verá afectado.
- Proporcionar fertilizante líquido
- solo durante la temporada de crecimiento
- y sólo en intervalos de 4 a 6 semanas
- no es necesaria fertilización en el jardín
Corte para una mejor cosecha
Las ramas densas se forman cortando regularmente las puntas de los brotes de abril a septiembre. No sólo la planta se ve más atractiva, sino que también hay mucho más para cosechar.
Puedes dejarles flores porque son un adorno y además son comestibles. Pero si deseas utilizar la hierba con frecuencia en la cocina, debes cortar las flores, de lo contrario la formación de hojas disminuirá.
Si los brotes de la albahaca son muy leñosos, se puede animar a la planta a que vuelva a brotar haciendo un corte radical, y seguirá de buena gana.
Consejo
La albahaca arbustiva es versátil en su uso, por lo que no está de más tener varios ejemplares. Utilice esquejes no leñosos para propagar la planta.
Trasplante
Si las raíces sobresalen de los baches, es hora de trasplantar la hierba. Los ejemplares enraizados en el jardín también se deben plantar en macetas en otoño, ya que la albahaca arbustiva no es resistente.
Invernada
La albahaca arbustiva es perenne y requiere cuartos de invierno libres de heladas para pasar el invierno. La temperatura óptima es entre 10 y 15 °C, y el lugar no debe ser demasiado rápido.
No debe f altar luz en la habitación porque la planta quiere conservar sus hojas. Si es necesario, instala una lámpara vegetal (89,00 € en Amazon). Continúe regando, pero con una cantidad de agua muy reducida.
Cosecha
Coseche la albahaca poco antes de usarla, entonces sabrá mejor. No arranques las hojas. Corte siempre los brotes completos, aproximadamente 1-2 mm por encima de un par de hojas.
