Las frambuesas son parte del verano y no deben f altar en ningún jardín de casa. Si quieres plantar un arbusto de frambuesa, debes informarte sobre las diferentes épocas de cosecha. Las frambuesas amarillas ofrecen un cambio delicado con respecto a los clásicos frutos rojos.
¿Qué variedades de frambuesa son adecuadas para el huerto familiar?
Varias variedades de frambuesa son adecuadas para el huerto familiar: frambuesas de verano como 'Malahat' (junio-julio), 'Willamette' (junio-julio) y 'Meeker' (finales de junio-julio); frambuesas de otoño como 'Polka' (agosto-octubre), 'Autumn First' (principios de agosto-finales de septiembre) y 'Himbo-Top' (agosto-mediados de octubre); variedades amarillas como 'Varnes', 'Fallgold' y 'Golden Queen'; así como variedades tintas de verano como 'Malling Promise', 'Gradina' y 'Schönemann'.
Frambuesas de verano
Estas variedades dan fruto en los brotes del año anterior. Las frambuesas de verano son monoproductoras y producen altos rendimientos. Sus frutos tienen un sabor intenso. Dado que los brotes corren el riesgo de romperse, las frambuesas de verano a menudo necesitan apoyo. Las plantas son comparativamente susceptibles a enfermedades y plagas.
Variedades recomendadas:
- 'Malahat': los frutos de color rojo oscuro maduran entre junio y julio
- 'Willamette': variedad resistente a las heladas con fruta que madura de junio a julio
- ‘Meeker’: frutos desde finales de junio hasta julio
Frambuesas de otoño
Las variedades desarrollan frutos en los brotes anuales, que maduran a partir de agosto. Se pueden recolectar hasta el otoño. Las frambuesas de otoño se cortan radicalmente cada año directamente sobre el suelo, lo que significa que las enfermedades y plagas tienen un hábitat más pobre. Estas variedades se pueden cortar en consecuencia para que den frutos en verano.
- Frambuesas de otoño populares:
- ‘Polka’: de agosto a octubre fruta de sabor intenso
- ‘Autumn First’: frutos de color rojo brillante entre principios de agosto y finales de septiembre
- ‘Himbo-Top’: frutos pequeños entre agosto y mediados de octubre, muy aromáticos
Variedades amarillas de verano
Desarrollan frutos en los brotes que se formaron el año anterior. Por eso se cortan como frambuesas de verano. El color y el sabor de estas especialidades difieren de las variedades típicas de frambuesa.
- ‘Varnes’: frutos grandes de color amarillo anaranjado con un sabor dulce
- ‘Fallgold’: frambuesas muy dulces, los arbustos producen dos veces al año cuando hace buen tiempo
- 'Golden Queen': variedad sabrosa con alto rendimiento y largo tiempo de cosecha
Variedades rojas de verano
Dentro de este grupo existen variedades de frambuesa temprana, medio-temprana y tardía que desarrollan su fruto antes que las frambuesas de otoño. Esta categorización es importante porque todas las especies, como las frambuesas de verano, requieren cuidados. Mientras que las variedades tempranas dan frutos entre finales de mayo y principios de junio, las frambuesas medias tempranas maduran entre finales de junio y mediados de julio. Las variedades tardías desarrollan sus frutos hasta agosto.
- 'Malling Promise': variedad precoz que desarrolla frutos largos
- 'Gradina': frambuesa semiprecoz que produce buenos rendimientos, adecuada para lugares expuestos
- 'Schönemann': variedad tardía con frutos firmes y sabor aromático, fuerte crecimiento
