Se estima que en todo el mundo existen alrededor de 35.000 tipos diferentes de tomates, la mayoría de los cuales se encuentran en la patria sudamericana de esta hortaliza. Pero también en este caso la variedad de variedades es casi inmanejable y constantemente se añaden nuevas variedades. Sin embargo, no todas las variedades son adecuadas para camas elevadas.
¿Qué tipos de tomates son adecuados para camas elevadas?
Los tomates arbustivos, de balcón, colgantes o de cóctel bajos son los más adecuados para los tomates en camas elevadas, ya que crecen de forma compacta y se adaptan bien a camas elevadas pequeñas. Algunos ejemplos son 'Balconi Yellow', 'Gartenperle' o 'Tumbling Tom Red'.
El tamaño importa
Por ejemplo, las variedades de crecimiento fuerte que alcanzan hasta 200 centímetros de altura difícilmente caben en parterres elevados normales; como las plantas crecen tan alto, en un parterre elevado normal se necesitaría una escalera para poder cosechar el fruto. Es totalmente posible cultivar tomates en rama y tomates en un lecho bajo y elevado, siempre que el volumen de tierra por planta sea de al menos 15 litros. Cuando se plantan en el exterior, los tomates forman su masa de raíces principal entre 30 y 60 centímetros por debajo de la superficie. Esto también se aplica a los tomates cóctel, cherry o cherry, de gran altura, con sus frutos pequeños, a menudo dulces, así como a los tomates en rama o en rama, de los que se recoge todo el racimo de frutos.
Las mejores variedades para camas elevadas
Los siguientes grupos de variedades de cultivo bastante compactos, por el contrario, también se desarrollan bien en bancales elevados convencionales o más pequeños (por ejemplo, en bancales elevados de balcón o de mesa).
| Grupo de variedades | Altura de crecimiento | Crecimiento | Frutas | variedades adecuadas |
|---|---|---|---|---|
| Tomates de arbusto o balcón | normalmente sólo de 30 a 60 centímetros | ramas tupidas | de tamaño pequeño a mediano, en su mayoría redondo | 'Balconi Yellow' (amarillo), 'Balkonstar', 'Bogus Fruchta', 'Donna', 'Heartbreakers Vita' (en forma de corazón), 'Ida Gold' (amarillo-naranja), 'Incas' (en forma de huevo), 'Patio', Paulinchen' (amarillo), 'Red Robin', 'Rentita', 'Caperucita Roja' |
| Tomates colgados o colgados | diferente | plano, con brotes largos y colgantes | mayormente pequeño | 'Whippersnapper', 'Fuzzy Wuzzy' (rayas rojas y amarillas), 'Raspberry Rose', 'Pendulina Red', 'Tumbler', 'Tumbling Tom Red', 'Tumbling Tom Yellow' |
| Tomates cóctel bajos | principalmente de 60 a 80 centímetros | tupido | mayormente pequeño, muy aromático | 'Brillantino', 'Currant Gold Rush' (amarillo), 'Gartenperle', 'Ovalino' (con forma de huevo), 'Tiny Tim', 'Totem' |
¿Es necesaria la austeridad?
Los brotes de tacañería son brotes laterales jóvenes que crecen desde las axilas de las hojas. En los tomates de crecimiento alto, el desarrollo de fuertes brotes picantes se produce a expensas del fruto. Por lo tanto, debes arrancarlos o cortarlos con regularidad y temprano. Esto no es necesario para los tomates de arbusto o colgantes, sino sólo para los tomates cóctel cortos, si los brotes se desarrollan excesivamente.
Consejo
En un final lluvioso de verano y otoño, el tizón tardío y la podredumbre parda a menudo arruinan el placer de cosechar. Esto se puede evitar con una construcción temporal de techo de lámina o una simple “casa de tomates” hecha de lámina sobre un marco hecho de varillas de aluminio.
