El balcón ofrece a las verduras crujientes las condiciones ideales para un crecimiento vital y una rica cosecha. Las variedades adecuadas crecen pequeñas y compactas, son fáciles de cuidar y de alto rendimiento. Esta guía le presenta las mejores verduras de balcón para un huerto en alturas elevadas.
¿Qué verduras son buenas para cultivar en balcones?
Las verduras de balcón son ideales para cultivar en alturas elevadas e incluyen rábanos, lechugas, mini colinabos y tomates cherry. Se recomienda el cultivo de hongos en un lugar con sombra. Las plantas trepadoras como los pepinos, los guisantes y las mini calabazas sirven como pantallas de privacidad.
Así es como la jardinera se convierte en un lecho de verduras
Los jardineros de balcones han descubierto las jardineras como zona para cultivar hortalizas. Las especies y variedades prosperan aquí y el volumen limitado del sustrato no puede impedir su crecimiento vigoroso. Como hortalizas de balcón se han destacado especialmente los siguientes proveedores de vitaminas:
- Rábano 'Icicles' (Raphanus sativus) con un período de cosecha extra largo hasta noviembre
- Recogiendo lechugas 'Picarde' y 'Lollo Rosso' (Lactuca sativa var. crispa), decorativas con hojas rizadas
- Espinacas de verano (Spinacia oleracea), especialmente las variedades aptas para cajas 'Columbia' y 'Lazo'
- Mini colinabo (Brassica oleracea var. gongylodes) con las variedades suaves 'Lanro' y 'Noriko'
Los jardineros con un balcón en el lado norte aprovechan la sombra y cultivan setas. Los hongos (Agaricus) son los hongos iniciales perfectos, seguidos por el pioppino (Agrocybe cylindracea), los hongos ostra (Pleurotus eryngii) y los hongos ostra (Pleurotus ostreatus).
Verduras de balcón para ollas, baldes y tinas
Las macetas y tinas son perfectas para cultivar vegetales de balcón con cepellones expansivos. Las siguientes especies y variedades representan la amplia gama de variedades especiales para el balcón:
- Mini pimiento rojo (Capsicum annum): produce hasta 30 frutos rojos de sabor picante-dulce; 100 cm de altura de crecimiento
- El tomate cherry 'Romello' (Solanum lycopersicum), el tomate de balcón ideal para principiantes, no necesita agotarse; 50cm
- Piña-Cereza 'Golden Marble' (Physalis Pruinosa): flores decorativas de primavera y frutos de color amarillo dorado; 40-60 cm de altura de crecimiento
Una innovación está causando sensación entre los jardineros de balcones. El Tomoffel 'TomTato' produce hasta 500 mini tomates en la superficie y patatas blancas de mesa en el suelo. El genio de la cría se logró sin ninguna ingeniería genética. Más bien se unieron un tipo especial de tomate y patata mediante un clip de acabado y quedó listo el ingenioso dúo de verduras para el cubo grande.
Protección de la privacidad a partir de plantas vegetales: dos pájaros de un tiro
La ubicación expuesta de su área de cultivo es tanto una bendición como una maldición para los jardineros de balcón. En el balcón las plantas se miman con el sol, mientras que el jardinero suele sentarse en el plato de exposición. Para poder disfrutar del desayuno en albornoz, son muy populares las plantas de balcón con factor de privacidad. Las siguientes plantas vegetales también protegen su privacidad como plantas trepadoras:
- Pepino para bocadillos 'Minik': altura de escalada de 100 a 130 cm, produce pepinos pequeños de 10 cm con piel suave y sin semillas
- Guisantes de azúcar, especialmente la variedad Kefe (Pisum sativum subsp. sativum) con las vainas más tiernas; hasta 100 cm de altura
- Mini calabazas, como 'Butternut W altham', 'Baby boo' y otras variedades enanas de Cucurbita pepo
Las verduras trepadoras de balcón prosperan en una caja o tina con un enrejado integrado. Dado que las plantas desarrollan una densa capa de hojas, protegen de las miradas indiscretas.
Consejo
¿Hay mucho espacio en el balcón? Luego simplemente construya un lecho de hierbas vertical. Esto se puede hacer de forma sencilla y económica con palets de madera nuevos o usados. Un solo europalet crea 6 compartimentos en los que prosperan las hierbas del balcón.
